豬腳蓮藕湯具體該怎樣做呢?
2017-06-15 12:34:28 來源:360常識網
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導語:豬腳里面有豐富的蛋白質和骨膠原對皮膚很好,蓮藕對于阿補肺健脾有很大的幫助。把這兩種食物放在一起煲湯是一道進補身體很好的食物。那么豬
豬腳里面有豐富的蛋白質和骨膠原對皮膚很好,蓮藕對于阿補肺健脾有很大的幫助。把這兩種食物放在一起煲湯是一道進補身體很好的食物。那么豬腳蓮藕湯到底該怎么做呢,今天借助這個機會,就和小編一起來看看吧。
主料,豬腳、蓮藕。輔料,豬骨、生姜。
豬腳和豬骨斬件,放進鍋里,加入沒過材料的水,放姜片,放白酒,煮開后撈出。
蓮藕削皮切滾刀,生姜切片,豬腳和豬骨沖洗干凈。
全部材料放進湯鍋里,加入10碗清水,大火煮開后繼續煮10分鐘,轉小火煲2個小時即可,放鹽調味。
以上就是豬腳蓮藕湯的做法,豬腳蓮藕湯是一道還有豐富蛋白質的湯品,產后的婦女尤其適合食用。如果身邊有人出現身體虛弱氣血虛的情況,可以推薦這款湯。