長期不吃主食的危害

我們生活中有一部人一直在忙著減肥，有的人為了身材更加完美，有的人為了身體更加健康，減肥是一件要長期堅持的事情，不是一天兩天就能達到理想效果的，很多人為了減肥更是在嘗試各種辦法，有很多人都說不吃主食可以減肥，從而我們總能看到生活中有一部分女人為了減肥長期不吃主食，下面一起了解下長期不吃主食的危害有哪些。

長期不吃主食的危害有哪些呢？很多女孩子希望自己更夠更瘦一些，經常拿水果等食物來代替主食，長時間不吃主食對身體有傷害嗎？下面就讓專家跟大家詳細地說說吧！

胃里少了淀粉食物，這些高蛋白質食物不能提供足夠的碳水化合物，身體的能量供應就成了問題，就只好從蛋白質里分解。蛋白質分解供能產生大量廢物，增加肝臟和腎臟的負擔，促進大腸的腐敗菌增殖，增大了腸癌風險。

我們每天都應該攝入250～400克碳水化合物，也就是5～8兩的主食。這5～8兩不是固定的，因個人的勞動量、體重、性別、年齡而異。比如民工干活繁重，一天要吃1斤半;有些女同志呢，胖胖的，工作量很輕，不用吃5兩，三四兩就夠了。調控主食可以調控體重，這是最好的辦法。現在減肥藥很多，什么減肥霜、減肥藥、減肥噴霧劑、減肥褲腰帶……太多了。實際上，不用這么減肥，調控主食加適量運動是最好的。

據國家統計局統計，1995年我國城鎮居民年人均消費糧食97公斤，比1990年減少33公斤。從1991年到1996年，肉類從公斤增加到公斤，蛋類從8公斤增加到16公斤，水產品從公斤增加到公斤，蔬菜從公斤增加到225公斤，水果從公斤增加到公斤。

不難發現，人們的主食攝入量變小了，某些慢性病的發病率卻在節節上升。上海居民死因前兩位已從上世紀50年代的麻疹、肺結核變為現在的惡性腫瘤、心腦血管病，心臟病死亡率已超過日本。

其實，主食中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質。由于它們體積大，可以使人產生飽腹感，在一定程度上可以起到節制飲食的作用。減肥的訣竅在于減少高熱量食品的攝入，而不是去掉主食。僅靠蔬菜水果充饑，不僅容易饑餓，而且可能傷害脾胃。長此以往，還可能誘發神經性貪食癥和厭食癥。

合理選擇主食，也是糖尿病人飲食治療的關鍵。

臨床實驗證明，如果病人主食攝入量太少，處于半饑餓狀態，容易出現反應性高血糖，引起低血糖抗病能力下降。長此下去，患者身體消瘦，脂肪異生，易得高脂血癥等各種并發癥，給治療帶來困難。

那么，怎樣吃主食才最健康？

我的建議是，主食還是清淡為好。現在人們生活富裕了，原來每餐必不可少的米飯、饅頭卻被很多人冷落，仿佛主食不加點滋味就顯不出生活檔次。于是，餐館的主食是油酥餅、肉絲面、小籠包、油炸小饅頭，家里吃油酥餅、炒飯、肉餃。但大家想過沒有，這些“花樣”主食都加入了大量的鹽和油脂，吃得過多，對健康有害無益。一餐吃下二兩咸味主食，就相當于多吃進去2克食鹽。包子、餡餅和餃子都有肉餡，脂肪含量都在30%以上。炒飯里裹著一層油，常常還配著雞蛋、火腿丁等高脂肪配料菜肴。所以，“花樣”主食雖然味美，但卻像糖衣炮彈，有著很多潛在的危害。

主食不僅能讓我們吃的飽，同時也能補充我們體內所需的營養，長期不吃主食會給我們身體造成很大的危害，完美的身材雖胖很重要，但是擁有健康的身體更是特別重要，其實減肥也是有很多健康的方法，比如平時可以多食用一些有利于我們減肥的食物或者果汁，加上做一些體育鍛煉，也是一樣能達到減肥效果的。