蛋白質(zhì)缺失會有哪些危害
蛋白質(zhì)缺失會有哪些危害
1、影響發(fā)育
蛋白質(zhì)作為一種營養(yǎng)素，對機體組織的合成起到較大的影響。特別是正處于長身體的孩子，更要特別注意，一旦蛋白質(zhì)缺失會影響到生長發(fā)育會造成發(fā)育遲緩。例如，身高、體重都會有所下降，相應(yīng)的免疫力也會下降很多。
2、造成身體能量不足
當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時，會表現(xiàn)出生長緩慢、免疫力降低、肌肉萎縮等。體內(nèi)的能量不足，會進一步影響到健康，造成生長緩慢，能量缺乏等，這些都要引起重視。
3、容易疲勞
蛋白質(zhì)缺失還會造成血管彈性減弱，血管壁處于松弛狀態(tài)，會影響到血壓，使得血液流動緩慢。在輸送過程中不能正常輸送，進而會導(dǎo)致頭暈、疲勞等。
4、造成失眠
蛋白質(zhì)缺失，會影響到激素分泌，造成體內(nèi)褪黑激素降低，相應(yīng)的睡眠出現(xiàn)障礙，容易引起失眠。
哪些癥狀顯示缺乏蛋白質(zhì)？
實際上，蛋白質(zhì)的缺乏并不僅指蛋白質(zhì)的攝入量不夠，還包括蛋白質(zhì)攝入品種不均衡問題。這是因為蛋白質(zhì)是由氨基酸構(gòu)成，有8種氨基酸人體不能自行合成，必須通過食物攝取，這8種氨基酸病被稱為必需氨基酸。當(dāng)必需氨基酸缺乏時，一部分重要蛋白質(zhì)無法合成，就會出現(xiàn)某種蛋白質(zhì)缺乏的癥狀。除免疫力低下、人變得消瘦等明顯癥狀外，生活中身體的一些小信號也提示蛋白質(zhì)不足。如頭發(fā)從黑亮變得枯黃、干燥、易斷裂，脫發(fā)變多，頭發(fā)長得很慢；如指甲變軟、分層、易斷裂；如食欲低下、容易消化不良等，都是蛋白質(zhì)缺乏，導(dǎo)致人體中的正常生理活動無法良好開展的表現(xiàn)。對于女性來說，一部分蛋白質(zhì)缺乏的癥狀往往令她們無比糾結(jié)，甚至花費大筆金錢做美容、買化妝品、做頭發(fā)保養(yǎng)，但實際上，她們僅僅需要做的是改善自己的膳食結(jié)構(gòu)，增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，就能輕松又健康地解決大部分美容問題。
