抗疫小能手，提高免疫是關(guān)鍵
疫情肆虐，又一“藥食同源”的寶貝火了，《科學(xué)》雜志日期刊文表示：在新冠大流行期間，應(yīng)該格外關(guān)注免疫脆弱人群。他們可能是新冠病毒出現(xiàn)重大變異的關(guān)鍵。免疫系統(tǒng)作為人體的防火墻，幫助人體抵御外來病毒的傷害，特別是在這個(gè)特殊的時(shí)期，免疫細(xì)胞更是承擔(dān)著巨大的責(zé)任。常食葛根能調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抗病能力，為身體儲(chǔ)備一批最年輕、狀態(tài)最佳的“免疫細(xì)胞特種兵團(tuán)”。
葛根-揭開雙重身份，原來就在我們身邊
中藥ID：葛根，中藥名。為豆科植物野葛的干燥根，習(xí)稱野葛。秋、冬二季采挖，趁鮮切成厚片或小塊；干燥。甘、辛，涼。有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉之功。
食材ID：葛根，為豆科植物野葛，是中國南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用。其主要成分是淀粉，此外含有約12％的黃酮類化合物，包括大豆(黃豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余種；并含有胡蘿卜甙、氨基酸、香豆素類等�？勺鳛樗幬飸�(yīng)用。
荊山山脈盛產(chǎn)葛根，在這里，土壤、氣候及海拔等天然優(yōu)勢(shì)，孕育出源源不斷的優(yōu)質(zhì)葛根原料。依托得天獨(dú)厚的原料優(yōu)勢(shì)，葛百歲公司與湖北省農(nóng)科院中藥材研究所等科研院所長(zhǎng)期合作， 聯(lián)合開展多項(xiàng)科研攻關(guān)，近三十項(xiàng)國家專利、ISO系列體系認(rèn)證及HACCP認(rèn)證，賦予了葛百歲產(chǎn)品特有的“科技含量”，并為產(chǎn)品品質(zhì)鑄就了“多重保障”。
葛根-不只是中華瑰寶，也是國際寵兒
"南葛北參"，這是人們對(duì)生長(zhǎng)在南方的葛根給予的可比擬人參價(jià)值的贊譽(yù)。葛根一千多年前就被列入"官藥"。戰(zhàn)國的《神農(nóng)本草經(jīng)》、漢代張仲景的《傷寒論》、宋朝《濟(jì)生方》、李時(shí)珍的《本草綱目》等醫(yī)藥名作中，都有它的重要記載。
在日本，葛根粉被稱之為“長(zhǎng)壽粉”，同時(shí)被譽(yù)為“皇室特供食品”。在泰國，葛根被廣泛種植，同時(shí)被大范圍應(yīng)用于豐胸、美容等領(lǐng)域，風(fēng)靡歐美。亞洲美容研究試驗(yàn)室專家稱，世界上唯一具有豐胸、祛痘功效的是葛根，這已被世界權(quán)威美國CTFA協(xié)會(huì)所推薦肯定。除此以外，國際期刊《阿拉伯化學(xué)雜志》在線發(fā)表了湖北省農(nóng)科院中藥材研究所天然產(chǎn)物團(tuán)隊(duì)一篇論文，介紹了他們?cè)诜鄹鸱矫娴难芯砍晒�，葛根在抗癌防癌的食品藥品領(lǐng)域有著重大的開發(fā)價(jià)值。
葛根-既治未病，也治已病
中國醫(yī)圣孫思邈曾說過：上工治未病，中工治欲病，下工治已病。但葛根因?yàn)槠洹八幨惩础钡膶傩裕瑓s能既治未病，也治已病，在醫(yī)療、保健、生活中都有不可輕視的價(jià)值。
三高克星，老年人的好朋友：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明葛根中的異黃酮類化合物葛根素對(duì)高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。葛百歲針對(duì)中老年人“三高”、“免疫力下降”等問題，結(jié)合中醫(yī)理論，復(fù)配其他食藥同源的材料，研發(fā)了葛根系列功能性食品。
解酒護(hù)肝，加班熬夜應(yīng)酬的后備軍：用葛根解酒，早在中醫(yī)藥書就有記載，是先人從無數(shù)次經(jīng)驗(yàn)中得來。無論在《藥性論》，或是《本草拾遺》，抑或《千金方》，比如：“主解酒毒、葛根汁一斗二升，飲之治酒醉不醒”都十分詳細(xì)的表明葛根對(duì)于解酒的作用之強(qiáng)。經(jīng)常加班熬夜應(yīng)酬的職場(chǎng)人士建議可以備著葛根粉，長(zhǎng)期食用還能利于肝細(xì)胞修復(fù)，保護(hù)肝臟。
葛根-回春妙手，女性的親密伴侶
說到葛根，大家第一反應(yīng)期待的一定是它在女性豐腴體態(tài)上的期待，在關(guān)于葛根傳說的眾多版本中，大家最喜聞樂見的也是以下這個(gè)：
相傳盛唐年間，某山腳下住著一對(duì)夫妻，男稱付郎，女叫畬女，男讀女耕，十年寒窗，付郎高中進(jìn)士，本是喜從天降，付郎卻煩惱滿懷，只因長(zhǎng)安城里富家女子個(gè)個(gè)艷若牡丹，豐盈美麗，想妻子長(zhǎng)年勞作，瘦弱不堪，于是有心休掉畬女。他托鄉(xiāng)人帶信回家，畬女打開只見兩句詩"緣似落花如流水，驛道春風(fēng)是牡丹"，畬女明白付郎要將自己拋棄，終日茶飯不思，以淚洗面，更是容顏憔悴。山神得知后，憐愛善良苦命的畬女，夢(mèng)中指引畬女每日到山上挖食葛根，不久，畬女竟脫胎換骨，變得豐盈美麗，光彩照人。付郎托走鄉(xiāng)人后，思來想去∶患難之妻，怎能拋棄?!干是快馬加鞭，趕回故里，發(fā)現(xiàn)妻子變得異常美麗，更加大喜過望，夫妻團(tuán)圓，共享榮華。從此畬族女子便有了吃食葛根的習(xí)俗，而且個(gè)個(gè)胸臀豐滿，體態(tài)苗條，膚色白皙。
傳說當(dāng)然有一定的神話色彩，但這個(gè)故事也是與葛根的聞名功效分割不開的。
調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，豐胸美膚：葛根含有葛根異黃酮，跟大豆異黃酮一樣，是天然的雌性激素，能促進(jìn)先胸部?jī)?nèi)分泌加快，新陳代謝也就加快了，從而胸部變大，并且它還能夠引導(dǎo)脂肪在胸部的堆積，促使胸部再次挺拔。所以富有豐胸的功效能。另外，高活性的異黃酮，可以淡化皮膚色沉，減褪黃褐斑，98%以上用戶反映食用后，全身皮膚顯著變的細(xì)膩、潤滑、有光澤、皮膚彈性增加，斑疹瘡痘逐漸減少和消失、臉部皺紋明顯減少。
說了這么多好處，那么，葛根粉該怎么吃呢？
桂花葛粉羹：可以選用葛百歲的葛根粉，先用1:1的涼水將葛根粉溶解，再用沸水沖調(diào)，邊沖邊攪拌，使之成透明膠質(zhì)狀，加入桂花糖調(diào)拌均勻即成。此羹甘甜潤口，氣味芬芳，具有清熱生津，解肌發(fā)表、養(yǎng)顏美膚、解酒護(hù)肝等功效。
葛粉粥：清水泡洗粟米一晚，第二天濾水取出，與葛百歲葛根粉同拌均勻，按常法煮粥，粥成后酌加調(diào)味品。此粥軟滑適口，清香沁脾，具有營養(yǎng)機(jī)體，升舉人體陽氣的功效�？捎糜谛哪X血管病癥的預(yù)防。高血壓、糖尿病、腹瀉、痢疾患者宜常食之。
葛粉飯：先用開水將涼粟米飯淋濕，加人葛百歲葛根粉拌勻，放入豆豉汁水適量，在旺火上煮熟。適當(dāng)拌以調(diào)味品即可食。此飯清心醒脾，增長(zhǎng)智力，可用于記憶衰退等病癥。
葛根湯：將葛根切片洗凈后，可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯，加上調(diào)味品即可食用。此湯清香味美爽口、營養(yǎng)豐富、老少皆益。特別是夏暑季節(jié)的美味佳肴。
葛根茶：將葛根洗凈，切成方丁狀烘干，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。此茶具有清熱解毒、分解酒精、護(hù)肝養(yǎng)胃等功效。酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。將其作常規(guī)飲料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血壓。
千年葛滋味，百歲養(yǎng)生情！
寓醫(yī)于食，延年益壽！
葛百歲，致力于葛根健康產(chǎn)業(yè)，打造葛業(yè)養(yǎng)生品牌傳奇！
企業(yè)名稱：湖北葛百歲葛業(yè)有限公司
企業(yè)地址：湖北省襄陽市宜城市葛百歲生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園
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