秋冬季節非常適合吃冬棗，又脆又甜，可以一下子吃很多個。不過冬棗糖分比較高，要注意控制食用量哦，不然容易變胖哦。成熟的冬棗是青紅相間的，如果是很青的冬棗要注意看是不是沒有成熟，我們可以試試一些催熟的方法來讓它變得更甜哦。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、紅棗沒曬干之前叫什么？

2、網上買的冬棗很青怎么辦

3、冬棗怎么洗干凈

紅棗沒曬干之前叫什么？

紅棗沒曬干之前也叫紅棗，又名大棗。它屬于被子植物門，屬于雙子葉植物、鼠李目、鼠李科和棗屬植物。紅棗品種分為山東棗、山西棗、河北棗、行唐大棗、新疆棗、陜北棗、甘肅棗等。紅棗曬干后更有利于保存，干紅棗可以保存一到兩年，紅棗干可以泡水喝。

網上買的冬棗很青怎么辦

1、自然催熟

將冬棗裝入袋中，密封好，然后存放于陰涼通風處。一般冬棗過幾天就會慢慢成熟。

2、果實催熟

成熟的蘋果和香蕉會釋放出大量的乙烯，這是一種天然的催熟劑。將冬棗、蘋果、香蕉等水果裝入紙袋中，密封好。一般2-3天冬棗就成熟了。

冬棗怎么洗干凈

方法1：將冬棗放入盆中，倒入適量的水，然后加入少量鹽浸泡。食鹽不僅具有殺菌消毒的作用，而且可以去除冬棗中所含的害蟲。浸泡后，用清水沖洗干凈。

方法2：農藥一般都是酸性的，小蘇打是堿性物質，可以在一定程度上中和酸性物質。因此，將冬棗用小蘇打在水中浸泡一會，這樣洗的會比較干凈。

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