羅非魚(yú)的魚(yú)肉含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸,其中包括人體所需的多種必需氨基酸例如谷氨酸和甘氨酸,屬于優(yōu)質(zhì)高蛋白產(chǎn)品。魚(yú)蛋白含量不僅高于肉類蛋白,同時(shí)更易于人體消化和吸收,更充分利用攝取的營(yíng)養(yǎng)。下面,和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、痛風(fēng)患者可以吃羅非魚(yú)嗎
2、羅非魚(yú)的刺多嗎
3、吃羅非魚(yú)需要注意什么

痛風(fēng)患者可以吃羅非魚(yú)嗎
痛風(fēng)患者盡量不要食用羅非魚(yú),因?yàn)榱_非魚(yú)它屬于一種海產(chǎn)品,它是富含嘌呤的食物,它每100克富含嘌呤的含量大約是在200毫克左右,所以食用羅非魚(yú)以后可能會(huì)引起體內(nèi)尿酸水平波動(dòng),導(dǎo)致痛風(fēng)的急性發(fā)作。但是在痛風(fēng)非常控制的穩(wěn)定期,患者在應(yīng)用降尿酸藥物治療的基礎(chǔ)上,血尿酸水平控制非常穩(wěn)定,這個(gè)時(shí)候患者可以進(jìn)食少量羅非魚(yú),不要多吃。

羅非魚(yú)的刺多嗎
羅非魚(yú)刺不多。
羅非魚(yú)全身只有中間的脊柱大刺,羅非魚(yú)魚(yú)肉里面沒(méi)有小刺,吃菜時(shí)不必?fù)?dān)心有魚(yú)刺卡喉嚨的問(wèn)題,而且肉質(zhì)細(xì)嫩,烹飪方式多樣,含有蛋白質(zhì)、氨基酸、纖維素、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,一般人群皆可食用。

吃羅非魚(yú)需要注意什么
1、吃沒(méi)熟的羅非魚(yú)可能感染寄生蟲(chóng)
無(wú)論是淡水養(yǎng)殖的羅非魚(yú)還是污水中生存的羅非魚(yú),都有可能存在寄生蟲(chóng),如果人吃了沒(méi)熟的羅非魚(yú),又不湊巧魚(yú)肉中的寄生蟲(chóng)較多,那么人體感染寄生蟲(chóng)的幾率也是非常高的。
2、污水河中的羅非魚(yú)影響健康
羅非魚(yú)的生命力強(qiáng),繁殖能力也很強(qiáng),在污水河中也能夠生存,其內(nèi)臟中可能含有一些污水中的有害物質(zhì),人要吃經(jīng)常吃這種污水河中的羅非魚(yú),日積月累的,不利于身體健康。(正規(guī)養(yǎng)殖的羅非魚(yú)沒(méi)有這個(gè)風(fēng)險(xiǎn))
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