鱔魚有很強(qiáng)的補(bǔ)益功能，特別對(duì)身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，它有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等醫(yī)療保健功能。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、孕婦可以吃黃鱔嗎
2、黃鱔和泥鰍有什么區(qū)別
3、哪些人不宜吃黃鱔
孕婦可以吃黃鱔嗎
孕婦可以吃黃鱔。鱔魚營養(yǎng)豐富，是滋補(bǔ)佳品。但也不要食之過量，否則不僅不易消化，而且還可能引發(fā)舊癥。《本草拾遺》記載：“鱔，補(bǔ)虛損，治婦人產(chǎn)后惡露淋瀝，血?dú)獠徽{(diào)，除腹中冷氣腸鳴”，產(chǎn)后吃很好的。
黃鱔和泥鰍有什么區(qū)別
1、功效不同
泥鰍性平、味甘，具有補(bǔ)中益氣、祛濕止瀉、除濕退黃、暖脾胃的功效，而黃鱔可以溫陽健脾、補(bǔ)氣養(yǎng)血、祛風(fēng)通絡(luò)。
2、品種不同
泥鰍屬于鰍科，其中夏季最多，泥鰍捕捉后，可鮮用或烘干用。可食用、入藥，而黃鱔屬合鰓魚目，外形像縮小版的蛇，所以也叫蛇魚、長魚等。
3、體型不同
泥鰍身長較短，尾部側(cè)扁，整個(gè)呈馬蹄形，口須5對(duì)，尾鰭則呈圓形，鱗片細(xì)小，一般喜歡待在泥下，背部和背側(cè)呈灰黑色，并伴有黑色小斑點(diǎn)，魚肚成白色或淺黃色，而身形細(xì)長呈蛇形，前面的體型偏圓而后側(cè)扁平，尾巴又尖又細(xì)，頭長而圓。
哪些人不宜吃黃鱔
瘙癢性皮膚病者、支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、癌癥、紅斑性狼瘡等患者、痢疾，腹脹屬實(shí)者不宜食用。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源：360常識(shí)大全網(wǎng) http://www.caoha.cn/
