粽子的口味有很多，蜜棗粽子就是其中比較受歡迎的一個口味粽子，很多人都會自己在家煮蜜棗粽子吃。蜜棗粽子煮出來中間蜜棗的地方不怎么熟，會出現生硬的情況，這種是比較常見的，需要繼續放鍋里面煮，知道全部煮熟為止。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、吃了有點酸的粽子怎么辦？

2、蜜棗粽子要煮多長時間

3、粽子蜜棗旁邊的米不熟怎么辦

吃了有點酸的粽子怎么辦？

這取決于實際情況。

1、當情況輕微時

一般來說，吃少量的酸粽子不會引起任何嚴重的不適反應。在這個時候，你不需要太擔心。你只需要多吃些食物來促進消化，然后密切觀察自己的情況。

2、當情況嚴重時



如果不小心吃了很多酸溜溜的粽子，并且出現明顯的腹痛、腹瀉、惡心和大便不暢等癥狀，而且情況還在惡化，那么建議及時到醫院在醫生的指導下接受治療，以免耽誤病情。

蜜棗粽子要煮多長時間

1、在裝袋子之前，把糯米泡一個小時就夠了。如果是軟粽子可以多做些時間，一晚上也可以；如果是硬粽子，就可以不泡。

2、軟粽子大約5個小時，硬粽子8-10個小時。

3、涼水下鍋，可以加在中間，也必須加水，保持水分已超過粽子面，否則缺水很容易形成三明治粽子。

提示：

這要看糯米泡了多長時間。如果時間超過10個小時，可以煮3到5個小時。如果米泡的時間短一些，煮8到10個小時。煮粽子必須在粽子落下之前煮好。水需要泡在粽子里。再次搟好后，用大火煮3個小時左右。烹飪時不要加生水。注意煎水宗不能和其他粽子一起煮。煮熟后，趁熱取出。吃的時候，打開葉子，粽子的香味噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，嫩鮮美為佳。一定要徹底煮熟粽子，否則中間會有一粒。

粽子蜜棗旁邊的米不熟怎么辦

放鍋里面繼續煮。

粽子夾生是由于加熱不徹底造成的。生米粽子在鍋里煮一般至少需要3個小時。如果加熱時間不夠，很容易造成粽子夾生。看到粽子夾生后，要立即將粽子放回鍋內煮沸。如果家里有壓力鍋，也可以用壓力鍋來加熱粽子。

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