常食葛粉能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。現代醫學研究，葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可促進女性養顏，尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用明顯。下面，和360常識網一起了解一下吧！

本文目錄

1、葛根解酒是喝前吃還是酒后吃

2、葛根花也能解酒嗎

3、葛根粉怎么吃

葛根解酒是喝前吃還是酒后吃

建議喝酒前喝。

在喝酒前飲用對身體是比較好的，因為葛根服用后在體內大約需要30分鐘逐漸起效，飲用后2小時達到達高峰濃度，作用時間一般能持續4-6小時左右，因此在喝酒前30分鐘左右喝，其效果才對解酒所帶來的不適有一定的緩沖消減作用，如果忘了提前喝的話，酒后服用葛根，一定程度上也能緩解酒精帶來的頭痛、眩暈、惡心等不適癥狀。

葛根花也能解酒嗎

葛花起效慢一些。

葛花是葛根的花部分，入脾、胃經，有解酒醒脾的功效，其中含有的皂角苷和異黃酮類物質同樣具有解酒的功效，能保護胃黏膜，減緩身體對酒精的吸收，但其藥用成分不如葛根多，因此效果相對較遲緩一些。

葛根粉怎么吃

1、沸水沖泡

葛根粉用沸水沖泡以后食用是它簡單常用的使用方法，平時可以取適量的葛根粉放在杯子中，直接沖入沸水，在沖沸水的過程中，要用勺子不斷攪拌，這樣可以防止葛根粉結塊，而且能把它沖沖，晶瑩透明的膏狀，沖好以后等溫度適宜直接食用就可以。

2、用鍋煮制

葛根不僅可以用開水泡，還能放進鍋里煮著吃。在鍋里放入適量的水，然后把葛根粉放入鍋中，直到所有的葛根粉都化開，這時候再打開或，用火煮幾分鐘，要注意的是用小火，如果喜歡吃甜的朋友，可以加入適量的白糖，喜歡吃咸就加點食鹽，調勻之后用碗盛出來就能吃了。

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