釋迦果的果實營養(yǎng)極其豐富，釋迦就是平時所說的佛頭果、釋迦果，這是一種熱帶水果，果實顏色為青黃色，外形和荔枝的外形雖然有些相似，但是卻要比荔枝大很多。那么，釋迦果怎么吃？釋迦果有哪些功效？下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、釋迦果怎么吃

2、釋迦果有哪些功效

3、釋迦果不能和什么一起吃

釋迦果怎么吃

1、縱向剖開后切片食用

還可以像吃西瓜一樣，剖開后切片直接食用。

2、做成釋迦果蘋果汁

釋迦果蘋果汁的食用方法是把釋迦果去掉外皮和果核，把一個蘋果冼凈也去掉果皮與果核，然后放在榨汁機(jī)中榨成果汁，倒入杯子以后再調(diào)入20克天然蜂蜜調(diào)勻后就能飲用，這種食用方法具有出色的美容功效。

3、直接食用

釋迦果是可以直接食用，把熟透的釋迦果去掉外層的果皮和每一小瓣中的果核后，再切成小塊的樣子，用牙簽直接插著食用就可以了。這是最能品嘗到釋迦果原滋味的一種食用方式。(注意：果皮不可食，若果皮發(fā)黑，不用擔(dān)心，口味更佳。)

釋迦果有哪些功效

1、補充維生素c

每100克釋迦果中含維生素C68毫克，釋迦果是補充維生素c的好途徑。

2、增強免疫力



食用釋迦果可以增強免疫力，對于癌癥疾病可以起到抵抗作用，釋迦果可以預(yù)防壞血病。

3、抗寒

釋迦果含有的熱量比較高，所以釋迦果對于那些經(jīng)常受寒的人來說是可以很好的抵抗寒冷的侵襲。

4、通便

釋迦果纖維含量較高，因此可以釋迦果促進(jìn)腸蠕動，幫助排宿便。

5、補充體力

食用釋迦果可以補充體力，因為釋迦果含大量的熱量，當(dāng)我們身體消耗的能量過多的時候可以食用釋迦果來快速補充能量。

6、保護(hù)血管

釋迦果含有的維生素C是世界上最多的，所以對于那些老年人來說，釋迦果可以很好的保護(hù)血管，清潔血液。

釋迦果不能和什么一起吃

高蛋白食物。

由于釋迦果性甘溫而澀，并且含有鞣質(zhì)，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質(zhì)。所以如果食用了釋迦，最好不要在吃乳制品等的食物。

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