藍莓蜜的功效有哪些
我們都知道藍莓跟蜂蜜都有著很好的食用價值,那么兩者結合的藍莓密又會有什么樣的效果呢,今天要給大家分享的就是藍莓蜜的功效有哪些,如果大家不是太了解的話那么就一起看看專業的介紹吧。現代生活,大家追求的都是高品質的生活,很多時候在吃的食物方面,更講究的是養生,這個也是以后的主要趨向,那么藍莓密將是很好的選擇。
藍莓學名越橘,又叫藍漿果,它是地球上少有的真正的藍色食物之一,藍莓的果實呈藍色,并披一層白色果粉,果肉細膩,果味酸甜,風味獨特,營養豐富,倍受人們青睞。近年來,隨著研究的深入,美國、加拿大、日本和歐洲的很多國家都把藍莓視為保健與功能食品,國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。
藍莓蜂蜜的功效
據測定,藍莓果實中含有豐富的營養成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品,其營養價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果,是集營養與保健于一身的第三代果王,風靡歐美。美國最有影響的健康雜志《Prevention》稱藍莓為“神奇果”。
加拿大西海岸以出產藍莓蜂蜜而聞名。哥倫比亞省位于加拿大西海岸,氣候溫和,風景秀麗,環境潔凈,依山傍水,是世界著名的旅游勝地。在羅斯代爾(Rosedale),有一所鼎鼎大名的霍尼維尤農場(Honeyview)。農場主人是加拿大蜂蜜協會主席,這里擁有世界上第一個“蜂蜜玻璃墻”參觀區,每天都有很多人來參觀蜜蜂的幸福生活,蜜蜂墻還被拍成了紀錄片在北美和歐洲播放。HoneyView農場出產的自然成熟藍莓蜂蜜非常有名,國內已經開始引進。
適用人群
藍莓蜂蜜適用于任何人群食用,因甜度較低,口味淡雅,特別推薦以下人群使用:
兒童,學生,常用電腦人群,視力不佳的人,經常健忘及記憶力下降的人群,中老年人。
當然,普通蜂蜜所具備的功能藍莓蜂蜜一樣不缺!
食用方法
1.日常飲用,可以每天早晚泡蜂蜜水喝。由于高溫可能破壞蜂蜜的營養成分,建議用30~40℃的溫水沖飲。
2.便秘者晨起喝一杯蜂蜜水,對緩解便秘非常有好處。
3.失眠者睡前喝一杯蜂蜜水或直接口服一湯匙蜂蜜,有助于睡眠。
4.藍莓蜂蜜口味淡甜,不齁嗓子,涂抹面包食用口味也很好。
藍莓蜜的功效有哪些,關于藍莓密的功效上面已經給大家做了詳細的介紹,藍莓是沒有什么飲食禁忌的,適合大眾的一種水果,還有很好的營養價值,蜂蜜同樣具備一定的營養價值。所以說,藍莓密還是不錯的保健食品,對身體是有很大的幫助的。