生紅棗功效有什么
紅棗又叫大棗，它的優(yōu)點(diǎn)是所含維生素很高，有著綠色維生素丸的美稱，起到非常好的滋陰補(bǔ)陽和補(bǔ)氣血的效果，尤其是女性在具有很好的溫補(bǔ)效果，起到很好調(diào)養(yǎng)身體、提高免疫力的作用，紅棗的吃法很多，可生吃，可煮水或做成菜肴等，常吃有預(yù)防疾病和提高身體素質(zhì)的功效。
棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白 ，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
對(duì)病后體虛 的人也有良好的滋補(bǔ)作用。棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效。棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
常吃紅棗對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是非常好的，可做成茶飲來飲用，也可做成其他食物，都具有很好的保健效果，紅棗對(duì)預(yù)防膽結(jié)石有著很積極的效果，常吃紅棗的人士很少發(fā)生膽結(jié)石的病癥，這是因?yàn)榧t棗中含豐富的維生素，能夠抑制膽固醇的含量。
