白樺茸的吃法作用
可能大家都對白樺茸情有獨(dú)鐘吧，的確，白樺茸作為一種老少皆宜的食品，贏得了很多人的喜愛，白樺茸有很多種不同的做法，不同的做法做出來的白樺茸味道也就不同，可能我們大家對于白樺茸的吃法還沒有一個清晰的認(rèn)識，下面就讓我們一起了解一下白樺茸的吃法及作用吧。
吃法一：
1.用煎藥用的大器皿，將白樺茸切成1～2厘米的小塊100克放入(忌用鐵器)
2.將2公斤水燒開，溫度降至70～80℃時，倒入盛有白樺茸的容器內(nèi)。約經(jīng)過2個多小時后再將白樺茸用手捻成細(xì)末;
3. 常溫下放置24小時，放置于稍微溫?zé)岬牡胤礁?
4. 24小時過后，將其過濾;
5. 再將其放入冷藏箱中保存。
作用：
白樺茸的抗癌作用。對多種腫瘤細(xì)胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌、霍金斯淋巴癌)有明顯的抑制作用。防止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā)，增強(qiáng)免疫能力，促進(jìn)健康。并且用于配合惡性腫瘤患者的放療、化療，增強(qiáng)病人的耐受性，減輕毒副作用。白樺茸治療糖尿病。白樺茸抗衰老。清除體內(nèi)的自由基，保護(hù)細(xì)胞，延長傳代細(xì)胞的分裂代數(shù)，增進(jìn)細(xì)胞壽命，促進(jìn)代謝，因而能有效地延緩衰老，長期服用可延年益壽。 白樺茸有效抑制傳染性病毒?？深A(yù)防感冒。 白樺茸防止高血壓。據(jù)報(bào)道樺褐孔菌不僅是一種補(bǔ)藥，而且是血液的清潔劑和疼痛的緩解劑。 白樺茸改善并預(yù)防過敏性皮質(zhì)。白樺茸對肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、腎炎有明顯的治療作用。并對嘔吐、腹瀉、胃腸功能紊亂有治療作用。
以上內(nèi)容為我們介紹了白樺茸的吃法及作用，我們大多數(shù)吃白樺茸還都只是去超市買來吃，而對于白樺茸的吃法還沒有一個清晰的認(rèn)識，我們應(yīng)該學(xué)習(xí)一下以上的做法，我們自己就可以動手做出來更加美味的白樺茸的，趕快去嘗試一下吧。
