花生秧的營養(yǎng)價值是什么

2017-07-07 12:21:53　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：花生秧是一種植被，也就是花生的莖。雖然與花生存在著一定的差異性，但是花生秧當(dāng)中含有的營養(yǎng)成分也是不少呢，里面含有了豐富的蛋白質(zhì)和脂

花生秧是一種植被，也就是花生的莖。雖然與花生存在著一定的差異性，但是花生秧當(dāng)中含有的營養(yǎng)成分也是不少呢，里面含有了豐富的蛋白質(zhì)和脂肪等等，為了能夠充分的了解花生秧，下面我們就了解一下花生秧的營養(yǎng)價值是什么？

花生秧中營養(yǎng)物質(zhì)豐富，據(jù)分析測定，匍匐生長的花生秧莖葉中含有12。9%粗蛋白質(zhì)、2%粗脂肪、46。8%碳水化合物，其中花生葉的粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%。就可消化蛋白質(zhì)而言，1千克干花生秧含可消化蛋白質(zhì)70克左右，還含有17克鈣、7克磷。花生秧中的粗蛋白質(zhì)含量是豌豆秧的1．6倍、稻草的6倍。畜禽采食1千克花生秧產(chǎn)生的能量相當(dāng)于0。6千克大麥所產(chǎn)生的能量。

一般每畝地產(chǎn)300千克花生就可得到300千克的花生秧，用于飼喂家畜則相當(dāng)于180千克大麥的飼養(yǎng)效果。花生秧不僅營養(yǎng)豐富，而且價格低廉質(zhì)地松軟，畜禽都可以食用。

以上就是花生秧的營養(yǎng)價值，雖然花生秧價格低廉，多數(shù)都被用作家畜的喂養(yǎng)，但是它對治療疾病也是有一定的功效的，可以有效的治療眾多的老年人疾病，還可以煮成湯藥。燙腳湯腿去除風(fēng)寒等等。