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      香椿頭的營養價值有什么

      2017-07-07 11:09:49  來源:360常識網   熱度:
      導語:在我國四川、河北等地,都有種香椿、吃香椿的習俗,并且北方也受到了影響,每到春季,也要吃些香椿養生。香椿的味道雖然不夠大眾,但是它其

      在我國四川、河北等地,都有種香椿、吃香椿的習俗,并且北方也受到了影響,每到春季,也要吃些香椿養生。香椿的味道雖然不夠大眾,但是它其實是一味中藥。在我們的養生過程中,它可以起到很重要的食療作用。今天,小編同您一起走進中醫藥典,共同來看一看香椿到底具有哪些養生功效。

      【別名】 椿樹子(《生生編》),椿芽樹花(《民間常用草藥匯編》),椿花(《四川中藥志》),春尖花(《重慶草藥》),香椿鈴(《陜西中藥志》)。

      【來源】 為楝科植物 香椿 的 果實 。秋季采收,曬干。

      【原形態】 植物形態詳"椿白皮"條。

      【生境分布】 主產四川。

      【性狀】 干燥果實,長2.5~3.5厘米。果皮開裂為5瓣,深裂至全長2/3左右,裂片披針形,先端尖,外表黑褐色,有細紋理,內表黃棕色,光滑,厚約2.5毫米,質脆。果軸呈圓錐形,頂端鈍尖,黃棕色,有5條棕褐色棱線。斷面內心松泡色黃白。種子著生于果軸及果瓣之間,5列,種子有極薄的種翅,黃白色,半透明,基部斜口狀,種仁細小不明顯。氣微弱。以完整、干燥者為佳。

      【性味】 《四川中藥志》:"性溫,味辛苦,無毒。"

      【歸經】 《四川中藥志》:"入肝、肺等經。"

      【功能主治】 祛風,散寒,止痛。治風寒外感,心胃氣痛,風濕關節疼痛,疝氣。

      【用法用量】 內服:煎湯,1~3錢;或研末。

      【附方】 ①治風寒外感:香椿子、鹿銜草。煎水服。(《四川中藥志》)

      【摘錄】 《*辭典》

      【出處】 出自《東北藥植志》

      以上內容中,我們詳細地介紹了香椿子的相關知識。從養生的角度,這是種十分可取的食物。在我國的大部分地區,在春季有吃香椿炒鴨蛋的習俗,主要也是防風祛濕,保健作用很明顯。在此,小編還要再次建議您,多吃香椿很養生。

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