黑花生的營養(yǎng)價值有哪些
黑花生大家都吃過,黑花生比起紅衣花生,更加的有營養(yǎng)價值,而且黑花生當中,富含的蛋白質(zhì)非常的高可以進行,炒制還可以做成花生酥,特別是對于很多正處于青春期發(fā)育的朋友們,有著非常好的功效,那么接下來我們就來了解一下。
黑色花生富含花青素,花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤、抗衰老和心血管活性、抗發(fā)炎,對非菌性炎癥如關(guān)節(jié)炎等有防治的作用,增強皮膚的彈性,保護皮膚,促進皮膚的健康等多種生物學功效。
對促進腦細胞發(fā)育和增強記憶力有良好的作用。
可使大腦思維敏捷,是神經(jīng)傳導物質(zhì)多巴胺的前驅(qū)物質(zhì),在高層次的神經(jīng)傳導、刺激及改變大腦活動方面具有重要作用。
有助于改善生理能力,使精神亢奮,有助于控制精神抑郁及焦躁癥。
可提高免疫系統(tǒng)功能,預防腎結(jié)石,有助于緩解低血糖。
可促進生長發(fā)育,組織修復及產(chǎn)生抗體、激素和酶。每天適量吃還可以促進兒童青少年生長發(fā)育,可以作為兒童青少年的健康零食。
能使人注意力高度集中,提高生育能力。
具有顯著的抗氧化功能,可以防治腫瘤類,降低血小板聚集,防止動脈粥樣硬化。
可改善記憶力及提高思維敏捷度,降低饑餓感,清除抑郁情緒。
黑皮花生對人的身體都有一個好的保健,調(diào)節(jié)生理作用。黑色素可以有效地促進身體血液循環(huán),防止可見光和紫外線的輻射。
降低血液中總膽固醇和有害膽固醇含量,預防心血管疾,有“動脈清道夫”的美譽。
上面的文章當中了解了黑花生的營養(yǎng)價值成分,非常的高,大家可以在平時的時候多吃些黑花生,不僅僅可以起到保健的功效,對于降血壓去除身體的脂肪,有著非常好的作用。