?雄黃酒的功效與作用

雄黃酒顧名思義就是采用了雄黃去泡酒，我們有端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗，雄黃酒不但味道很好而且還有很多功效和作用，所以雄黃酒深受人們的喜愛(ài)，雄黃酒我們即可用用來(lái)內(nèi)服，也可以用來(lái)外涂，雄黃酒有鎮(zhèn)靜神經(jīng)以及抗腫瘤等功效，所以我們要懂得如何利用雄黃酒來(lái)為我們的健康服務(wù)。

我們也應(yīng)該知道雄黃酒有一定的危險(xiǎn)性，所以我們?cè)诤刃埸S酒的時(shí)候應(yīng)該引起重視，不能亂喝或者亂用雄黃酒，否則就得不償失了。

雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒，漢民族傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，一般在端午節(jié)飲用。雄黃酒需在太陽(yáng)下曬，有的從五月初一曬到初五。作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒劑、殺蟲(chóng)藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲(chóng)，“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。但中醫(yī)專家和民俗專家認(rèn)為端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗應(yīng)該鄙棄，因?yàn)樾埸S酒里含砷化合物，砷元素是砒霜的主要成分，而市面上部分雄黃里混雜著三氧化二砷（砒霜）。

雄黃酒作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒劑、殺蟲(chóng)藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲(chóng)，“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒、人佩之、入山林而虎狼伏、入川水而百毒避”。

雄黃，作為藥用，歷史悠久，其藥性辛苦、溫，有大毒；歸肝、胃、大腸經(jīng)；主要是外用于殺蟲(chóng)、解毒，治療癰腫疔瘡、濕疹疥癬、蛇蟲(chóng)咬傷。

“雄黃”又名雄精、石黃、薰黃、黃金石，產(chǎn)自湖南、甘肅、云南、四川等地。雄黃性溫、微辛、有毒，既可以外搽又可以內(nèi)服，主要用做解毒、殺蟲(chóng)，外用治療惡瘡、蛇蟲(chóng)咬傷等，效果較好。雄黃少量飲用，可治驚癇、瘡毒，但由于雄黃有腐蝕之力，所以一定要經(jīng)醫(yī)生指示，并遵古法泡制的雄黃酒才能喝。

在醫(yī)藥工業(yè)上可作藥物及強(qiáng)刺激劑，高品位的雄黃和雌黃礦石可直接作中藥。

雄黃酒滅五毒。“惟有兒時(shí)不能忘，持爻簪蒲額頭王”。額頭王，即指每逢端午節(jié)時(shí)，用雄黃酒在孩子額上畫(huà)個(gè)“王”字。也有的在鼻尖、耳垂上涂上一些，還有的將雄黃調(diào)入白酒加熱后直接下肚或抹身，說(shuō)這樣可以驅(qū)邪，避免“疫癘”之氣。雄黃酒是有毒的。可是至今，每當(dāng)端午節(jié)來(lái)臨，有些人總要喝杯雄黃酒。這主要是由于人們以為雄黃能“驅(qū)避百邪”的想法在作怪。

雄黃的主要化學(xué)成分是硫化砷。雄黃加熱經(jīng)氧化還原反應(yīng)會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槿趸椋簿褪莿《酒放Ｓ纱丝梢?jiàn)，飲用加熱的雄黃酒實(shí)際上是在服毒。酒可以擴(kuò)張血管，加速砷在消化道和皮膚的吸收，時(shí)間短者十幾分鐘、長(zhǎng)者4一5小時(shí)即會(huì)中毒，輕者表現(xiàn)為腦骨后疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、大便呈“米泔樣”，重者至死亡。以雄黃酒涂在小孩頭部、鼻尖、耳垂或抹在身上驅(qū)邪避疫，是沒(méi)有科學(xué)道理的。但由于雄黃難溶于水，可溶于稀硝酸的特性，絕大部分雄黃并不能被吸收，且硫化砷毒性不及三氧化二砷，所以未加熱的雄黃酒可以少量飲用。

雄黃酒有很強(qiáng)的除害作用。我國(guó)古代，夏季除害滅病的主要消毒藥劑，雄黃酒便是其中之一。經(jīng)常將它噴灑在床下、墻角等陰暗地方，以避毒蟲(chóng)危害。

因此，在科學(xué)知識(shí)大為普及的今天，我們應(yīng)該正確看待雄黃酒的功效并慎重加以應(yīng)用，興利陳弊，以確保安全、快樂(lè)地歡度節(jié)日，維護(hù)身體健康。

上文我們介紹了什么是雄黃酒，我們知道雄黃酒就是采用了雄黃做出來(lái)的白酒或者是黃酒，雄黃酒有著非常高的藥用價(jià)值，我們可以采用雄黃酒來(lái)外涂也可以采用雄黃酒來(lái)內(nèi)服，雄黃酒有抗腫瘤和殺菌等功效呢。