蓮子的作用與功效
蓮子其實就是蓮花的種子，蓮子的作用與功效是非常全面的，我們可以在很多地方看到蓮子的身影以及蓮子發揮的功效，蓮子可以食用而且還有很好的食用價值，所以蓮子深受人們的喜愛，下文我們將介紹一下蓮子的作用和功效讓大家深入了解蓮子。
蓮子不但有食用的價值而且還有藥用的價值，常吃蓮子不但可以降低我們的血壓和血脂，而且還能起到了補腎和健脾胃的好處，此外蓮子還能寧神和鎮靜。
李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。
中醫認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。適用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥。蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味很苦，卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。蓮子居住的“房子”叫蓮房，又叫蓮蓬殼，能治產后胎衣不下、淤血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等癥。還有一種“石蓮子”，又稱甜石蓮，是蓮子老于蓮房后，墮入淤泥，經久堅黑如石質而得名。臨床上常用于治療口苦咽干、煩熱、慢性淋病和痢疾等癥。
蓮子的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對精子的形成也有重要作用。蓮子有養心安神的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率并能預防老年性癡呆的發生。蓮子心味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效，治療口舌生瘡，助于睡眠。蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
上文我們介紹了什么是蓮子，我們知道蓮子是蓮花的種子，蓮子可以食用和藥用，所以蓮子是很受人們喜愛啊，我們上文也介紹了蓮子的功效和作用，我們掌握了蓮子的功效和作用后在生活中就懂得如何利用蓮子來為我們服務了。
