食物中毒怎么解有效？
日常生活中很多食物都存在有一定的安全隱患，所以可能就會因為進食不當(dāng)，而出現(xiàn)食物中毒的癥狀，這時讓患者出現(xiàn)的不良反應(yīng)往往比較強烈，所以最主要的就是第一時間進行處理。那么一般情況下有什么簡單的方法可以采取呢？下面就讓小編詳細(xì)的介紹幾種有效措施吧。
1、解毒。如果是因吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下。此外，還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的防腐劑或飲料，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。
2、保留食物樣本。由于確定中毒物質(zhì)對治療來說至關(guān)重要，因此，在發(fā)生食物中毒后，要保存導(dǎo)致中毒的食物樣本，以提供給醫(yī)院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，以方便醫(yī)生確診和救治。當(dāng)然，這種緊急處理只是為治療急性食物中毒爭取時間，在緊急處理后，患者應(yīng)該馬上進入醫(yī)院進行治療。
3、當(dāng)患者出現(xiàn)有嘔吐、腹瀉、舌苔和肢體麻木、運動障礙等食物中毒的典型癥狀時，為防止嘔吐物堵塞氣道而引起窒息，應(yīng)讓病人側(cè)臥，便于吐出。在嘔吐中，不要讓病人喝水或吃食物，但在嘔吐停止后馬上給補充水分。如腹痛劇烈，可取仰睡姿勢并將雙膝變曲，有助于緩解腹肌緊張。
這些都是解決食物中毒的關(guān)鍵步驟，所以當(dāng)身邊出現(xiàn)有這樣的突發(fā)情況時，就要注意及時按照小編提供的方法去做，以便能盡可能的降低對人體的損害程度。另外，小編提醒大家在飲食中一定要加強警惕，不要吃沒有質(zhì)量保證的食物。
