腦梗病人飲食上要注意什么呢？
俗話說(shuō)“病從口入”，現(xiàn)在許多疾病都是因?yàn)槿藗冊(cè)陲嬍成喜蛔⒁猓T發(fā)的。腦梗就是其中的一例。經(jīng)常食用高脂肪、高膽固醇的食物，就可能會(huì)讓動(dòng)脈硬化病情加重，這樣就可能會(huì)誘發(fā)腦梗;常常飲酒的人誘發(fā)腦梗的幾率也比較高。所以出現(xiàn)了腦梗，就要一定要注意自己的飲食。
1、多吃富含維生素的食品，如富含維生素C的新穎生果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆制品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。
2、少吃或不吃動(dòng)物脂肪和動(dòng)物內(nèi)臟，如肥肉、肥腸、肚，因這些食物含有很高的膽固醇及飽和的脂肪酸，輕易加重動(dòng)脈硬化。
3、多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞鴨、魚(yú)類、蛋類、豆制品，少吃豬、牛、羊肉，且以瘦肉為好。
4、肥胖的病人應(yīng)限度主食的攝入量，將體重降至畸形或?yàn)l臨尺度體重。個(gè)別把持在天天300克左右的主食量。如病人吃不飽可用蔬菜、豆制品彌補(bǔ)，盡量養(yǎng)成吃八成飽的習(xí)慣。
5、飲食應(yīng)避免過(guò)咸，少吃咸菜。由于吃得過(guò)咸，容易引起高血壓。
6、多吃纖維素多的食品，如芹菜、粗糧等，增長(zhǎng)胃腸蠕動(dòng)，防止大便干燥。有便秘的病人應(yīng)多喝水，這樣即可增進(jìn)排便，又因?yàn)樾”愕脑鎏?，?duì)避免泌尿體系沾染有利。有的病人，因?yàn)榕e動(dòng)不便，懼怕小便而不喝水，是十分不利的。
患有腦梗的病人，首先要注意飲食原則是低脂、低膽固醇、低鹽飲食，也就是不要吃含有這些物質(zhì)高的食物，以免讓病情加重。可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜，在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)候，可以吃蛋白、牛奶、瘦肉等，最好是不吃肥肉、蛋黃的。
