吃香菜過敏的癥狀有什么
在生活當中有好多的朋友會出現(xiàn)過敏的情況，只是每個人的體質(zhì)和情況不同，對于過敏的物質(zhì)也不同，特別是在日常的飲食當中，我們也會經(jīng)常的出現(xiàn)食物過敏的現(xiàn)象，在日常的飲食當中吃香菜過敏的朋友也有一部分，那么吃香菜過敏的癥狀有什么？通過下面的介紹我們來進行一下了解。
有些人吃了綠色蔬菜會中毒，出現(xiàn)走路搖搖晃晃、說話含混不清、聽覺失靈、視力減退等癥狀。還會出現(xiàn)心肌炎、牛皮癬、周圍神經(jīng)炎、肌肉萎縮等癥狀。嚴重者甚至會死亡。
食用“光感性”果蔬
“光感性”食物被人體吸收后，所含的光感性物質(zhì)會進入皮膚，再被陽光照射，就容易與日光產(chǎn)生反應，引起皮膚紅腫、起疹等過敏癥狀。像蔬菜中的雪菜、萵苣、薺菜、芹菜、菠菜、香菜、油菜、芥菜等，水果中的芒果、菠蘿、無花果、檸檬等都具有光感性，食用后應注意避免日照。過敏體質(zhì)嚴重的人，應盡量避免食用上述果蔬。此外，木耳、香菇等菌類食物，也應被列入防過敏的食物名單，特別在春季、夏季，過敏體質(zhì)人群應盡量少吃。
致敏物質(zhì)增多
究其對人體產(chǎn)生致敏作用的原因，大致為廣泛使用化肥、除草劑、殺蟲劑，以及作物生長環(huán)境和水源污染，使其所含致敏物質(zhì)增多，而其癥狀亦相對嚴重。所以，在選購葉類蔬菜時，應以遠郊污染少的地區(qū)的蔬菜為佳。當幾次吃了同一種葉類蔬菜，都有輕重不同的身體不適，或是發(fā)生胃腸癥狀時，則應從過敏癥考慮，并應在此后盡量避免再食該種蔬菜。
通過上述的介紹，我們知道了吃香菜過敏的癥狀有什么，如果發(fā)現(xiàn)有這種情況，我們在平時的飲食當中就要避免出現(xiàn)吃香菜的事情，在過敏的事情當中，每個人的過敏情況也是不同的，一般香菜過敏的患者在吃蔬菜的時候一定要注意。
