高血壓能吃油餅嗎
很多中老年人都容易患上了高血壓這種疾病，可見(jiàn)高血壓屬于是常見(jiàn)的疾病，高血壓的患者是需要得到很好的照顧的，那么高血壓患者除了要按時(shí)吃藥外，日常的飲食調(diào)理也是必不可少的，高血壓患者的飲食有什么原則可以遵守的嗎？我們建議高血壓的患者飲食應(yīng)該是清淡為主不宜太糖，太油，太咸。
高血壓患者可以吃那些富含鉀以及鈣的食品，此外那些含油量大的，辛辣刺激的食品高血壓患者肯定要回避的，那么高血壓患者到底能不能吃油餅?zāi)兀?/p>
營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
【油餅知識(shí)介紹】： 油餅類(lèi)似油條，是一種油炸食品，但比油條短，脆，成一小圓圈狀，和碗口差不多大。
【油餅營(yíng)養(yǎng)分析】： 油餅如同油條一樣屬高熱量、高油脂類(lèi)食物，在連續(xù)高溫炸制中，含有多種揮發(fā)性有毒物質(zhì)，不宜長(zhǎng)期使用，建議搭配豆?jié){食用。
【油餅補(bǔ)充信息】：
1. 此類(lèi)型早餐的熱量高、油脂高，最好少吃，建議搭配豆?jié){食用。
2. 太過(guò)油膩的食物可使人記憶力衰退，加速人體老化;
3. 油餅在連續(xù)高溫中炸煎制成，含有十多種非揮發(fā)性有毒物質(zhì)，長(zhǎng)期過(guò)量食用可導(dǎo)致肝炎、腸炎或癌癥等。
【油餅適合人群】：
一般人群均可食用
高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用;老年人、孕婦、肥胖人群少食或不食。
【油餅做法指導(dǎo)】： 在面食的烹制方法中，蒸和烙比較好，撈、煮會(huì)使面食中的營(yíng)養(yǎng)跑到湯里去，而油炸面食，如油條、油餅等，因?yàn)橹谱鲿r(shí)油溫過(guò)高，導(dǎo)致食物的維生素被破壞殆盡。
上文我們介紹了高血壓患者除了要按時(shí)吃藥和去就診外，還要注意日常飲食的調(diào)理才行，高血壓患者的飲食應(yīng)該是清淡的，高血壓患者可以多吃一些含有鈣和鉀的食物，上文提到的油餅含有高熱量和高油脂，高血壓患者千萬(wàn)不要吃。
