它是補腎養(yǎng)發(fā)的“良藥”可惜極少有人知道

由于生活節(jié)奏的不斷加快，導致很多人的日常飲食不規(guī)律，于是使得癌癥的發(fā)生幾率日益猛增。而養(yǎng)生的重點不僅僅是進行防癌，補腎更為重要。那么，今天小編就為大家介紹一種常見的食物有補腎美發(fā)同時還能防癌的作用。

1補腎驅寒

腎臟是人體中的一個重要的排毒器官，能很好的為機體中所產生的廢物及時的通過代謝排出體外，同時還能調節(jié)身體的酸堿平衡，維持健康的內環(huán)境。由此可見，一個健康的腎臟對于維持身體各項機能的正常運行發(fā)揮著顯著的作用。因此，對于一些養(yǎng)生的人而言，在日常生活中便會尤為關注補腎事宜。

而其中食療便是最為健康安全的補腎方法，在中醫(yī)理論中有這么個說法，那就是黑色能入腎，因此大家經常會食用一些黑色的食物來進行補腎，殊不知白色的山藥不僅能健脾補肺，更能很好的起到養(yǎng)腎的目的。

李時珍說：山藥“益腎氣”，這句話也充分說明了山藥具有補腎的功能，并且在山藥中含有豐富的維生素A、蛋白質和胡蘿卜素，這些物質能很好的起到補腎的作用。同時，山藥味甘、入腎三經，所以，對于想要補腎的人來說，多吃山藥便能輕松解決。但是，山藥是上品之藥，只有常食，才能很好的發(fā)揮山藥補腎養(yǎng)生的目的。

2滋養(yǎng)頭發(fā)

愛美之心人人都有，而其中最為主要的便是希望能擁有美麗的秀發(fā)，這也不僅僅是女性的專利。隨著生活壓力的不斷加劇，一些男性的壓力也日益增大，于是脫發(fā)問題成了最難解決的美麗困擾。然而要想很好的進行護發(fā)，我們不僅僅需要依賴外在的藥物，通過山藥便能很好的起到“吃”出健康秀發(fā)的目的。在山藥中含有大量的胡蘿卜素，這種物質進入體內之后能很好的轉化成維生素A，從而起到滋養(yǎng)頭發(fā)的作用，有益于頭發(fā)的健康。

中醫(yī)認為，腎主骨其華在發(fā)，只有使得腎氣處于一個旺盛的狀態(tài)，那么頭發(fā)自然呈現(xiàn)出烏黑亮麗的光澤。所以經常吃點山藥便能很好的達到促進頭發(fā)濃密的作用。但是因為山藥具有收澀的作用，因而對于一些有便秘癥狀的人便不應該吃太多，否則會加重病情。同時，山藥的汁液還具有天然的黏性，因而常吃山藥能很好的起到收縮毛孔的作用，讓肌膚變得更加細致，防止肌膚衰老速度，這對于維護年輕也是極好的。

3防止胃癌的產生

胃部是人體中一個重要的器官，掌管著人體所需的各類營養(yǎng)物質，我們每天不斷攝入的食物都需要在胃部中進行消化和吸收，從而滿足人體生長所需。因而胃部健康對于人們的生命有著很關鍵的作用。如果不能將胃部保護好，那么就算再美味的食物都會食之無味，更不要說攝取營養(yǎng)了。同時胃部也不是一兩天就能養(yǎng)護好的，在日常飲食中要尤為的注意。

山藥素有“小人參”的美稱，其中的蛋白質會形成酵素系統(tǒng)，從而能很好的維持人體正常的消化系統(tǒng)，幫助人體進行消化功能的吸收。不僅如此，在山藥中還含有定粉酶、多酚氧化鎂等物質，能很好的促進腸胃的消化和吸收，對于一些腸胃不好的人而言，在日常飲食中多吃山藥便能促進人體進行食物營養(yǎng)的攝取。

選擇山藥的注意事項常吃山藥對人們的健康有如此多的好處，那么在進行山藥選擇的時候也是尤為重要的。小編建議大家，在冬季進行山藥購買的時候，我們可以將其握在手上，如果發(fā)現(xiàn)山藥有不明水珠產生，那么則說明此山藥被凍過，一般不宜購買。

并且還應當選擇一些須毛多且有重量感的，在山藥的橫切面為黃色的就不要買了。同時表面有異常斑點的山藥也不能購買，因為這極有可能已經受到藥物的病害，從而不利于人體的健康。

通過以上介紹，你對于經常吃山藥的好處都記住了嗎？希望大家為了自己的健康著想，在以后的餐桌上不妨多一道山藥，一來不僅美味可口，二來還是極好的一味補腎養(yǎng)發(fā)的“良藥”，是不是一舉兩得呢？所以，健康生活，從“吃”開始。