給力飲食 孕期六疾病的食療之道

俗話說“一人吃，兩人補。”指的就是媽咪在懷孕期間，從食物攝取的營養(yǎng)，肚子里的寶寶會吸收到。但相對而言，若孕媽咪服用藥物，胎兒也會透過胎盤吸收。因此，懷孕期間要盡量少得服用藥物，以食療為主。但使用天然食材做為食療又該注意什么？

1. 貧血 就是要補鐵

貧血是指血液中的血紅素含量不足，女性每一百毫升的血液中，血紅素濃度應(yīng)超過12 gm/dl，若比此數(shù)值低下則屬貧血。懷孕時，血液總量和紅血球產(chǎn)量均會增生，但血液總量的增加程度大過于紅血球產(chǎn)量時，便會造成血液被稀釋的結(jié)果，所以懷孕后的血紅素會比懷孕前低下。這是妊娠所引發(fā)的生理性貧血，為一種正常的現(xiàn)象。

a.首烏參棗茶

材料：太子參3錢、何首烏2錢、紅棗5-7顆。

作法：將上述藥材加水1000㏄，煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘息火，代茶飲。

功用：益氣補血。

b.黃耆枸杞雞湯

材料：黃耆3錢、當(dāng)歸1錢、枸杞子3錢、雞腿1只、生姜2小片。

作法：將雞腿汆燙去血水備用;將藥材與雞腿放入燉碗中加適量水，放入電鍋中，外鍋放一碗水，燉熟即可食用。

功用：益氣補血，養(yǎng)肝腎。

2.感冒 減少出入公共場所

對一般人來說，感冒是是常見的疾病，有的人甚至不當(dāng)一回事。但對懷有寶寶的孕媽咪來說，可能就不是這么簡單。恰逢夏秋的季節(jié)交替，忽冷忽熱的溫度變化，使懷孕后抵抗力減弱的母體，更容易受到瀘過性病毒的威脅。孕媽咪在藥物使用上要特別小心，但也不致于完全不能吃藥。但也可以試下這兩款食療：

a.桂枝抗感茶

材料：葛根2錢、桂枝2錢、桔梗2錢、杏仁2錢、甘草1錢。

作法：將上述藥材加水700㏄，煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘息火，代茶飲。

功用：疏風(fēng)散寒。

b.參杞魚片湯

材料：黨參2錢、枸杞2錢、蔥白3-4段、新鮮魚片5-6片、生姜絲少許。

作法：將黨參、枸杞放入小鍋中加水煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，再加入魚片、蔥白、生姜絲，待魚熟香氣出即可熄火食用。

功用：疏風(fēng)散寒。

3. 糖尿病 加強血糖控制

懷孕期間的血糖問題分成兩類：

妊娠糖尿?。涸緵]有糖尿病病史，但卻在懷孕后出現(xiàn)高血糖的現(xiàn)象，是為妊娠糖尿病。

胰島素依賴型糖尿病：糖尿病患者因胰臟無法產(chǎn)生足夠的胰島素，使葡萄糖堆積在血液中無法吸收和代謝，血液中過高的葡萄糖再隨尿液排出后是為尿糖，但這樣一來身體能量的主要來源的便顯不足，對孕婦本身和胎兒的健康有很大的威脅。

a.沙參花粉茶

材料：沙參3錢、天花粉2錢、石斛2錢。

作法：將上述藥材加水500㏄，煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘息火，代茶飲。

功用：滋陰潤肺，清熱生津。

b.南瓜山藥粥

材料：南瓜4兩、新鮮山藥4兩、胡蘿卜1/2條、米20克。

作法：將南瓜與山藥、胡蘿卜切塊，同米一起洗凈，放入鍋中加適量水煮熟即可食用。

功用：健脾滋陰，益氣血。

4. 高血壓 高油高鹽不要來

懷孕時期合并高血壓是孕婦危險的疾病，會引起母體和胎兒嚴(yán)重的并發(fā)癥。而妊娠高血壓容易引發(fā)子癇前癥，又名妊娠毒血癥。懷孕婦女中發(fā)生子癇前癥約有5%的機率。妊娠高血壓的形成原因不明，但病變的現(xiàn)象是由于全身性的血管攣縮所致。當(dāng)血管攣縮后，會造成血液流量減少，胎盤的缺氧后功能產(chǎn)生障礙，對胎兒生長有直接的影響，如：胎兒體重過輕、胎盤早期剝離、胎兒窘迫。最危及的情況是會對母體造成致命的結(jié)果。

a.杜仲清肝飲

材料：杜仲2錢、決明子2錢、菊花2錢、鉤藤1錢。

作法：將上述藥材加水700㏄，煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘息火，代茶飲。

功用：清肝滋腎降壓。

b.玉竹蘆筍拌小黃瓜

材料：玉竹5錢、糖少許、蘆筍6兩、鹽少許、大黃瓜半條、香油少許。

作法：玉竹加水煮30分鐘備用;把蘆荀汆燙后備用;小黃瓜切薄片備用;將玉竹、蘆荀、小黃瓜、少許鹽與香油放入碗中里均勻攪拌。

功用：滋陰清熱。

5 失眠便秘

由于懷孕期間體內(nèi)荷爾蒙的改變會減少腸胃蠕動，使排空的速度變慢，加上懷孕中后期，子宮日漸長大也會壓迫到直腸，如果孕媽咪攝取纖維量和水份不足，或是運動量太少時，就容易造成便秘。想要排便順利應(yīng)提高水份的攝取，多吃高纖食物，配合適量的運動，諸如：散步、伸展，都能幫助腸胃蠕動。

a.養(yǎng)血助眠茶

材料：酸棗仁2錢、柏子仁2錢、火麻仁2錢、甘草1錢。

作法：將上述藥材加水700㏄，煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘息火，代茶飲。

功用：養(yǎng)血潤腸，安神助眠

b.桂圓百合湯

材料：桂圓3錢、百合5錢、泡軟的銀耳6錢。

作法：將上述材料放入砂鍋中加適量水煮熟食用。

功用：補血安神潤腸。

6. 水腫 不扯你后腿

因子宮增大壓迫到下腔靜脈，使血液回流受阻而引起水腫。懷孕期間的水腫現(xiàn)象多發(fā)生在下肢，像是腳背、腳踝，睡前可將雙腳抬高，幫助血液回流順暢，經(jīng)充份休息后水腫狀況就會減輕。有水腫問題的媽咪，白天上班時應(yīng)避免久站久坐，應(yīng)適時的起來活動、伸展，也可穿彈性好的褲襪作為輔助。平日飲食也應(yīng)注意避免食用腌漬物、罐頭食品等高鹽份食物。

a.益氣消腫茶

材料：黨參3錢、益母草2錢、白術(shù)2錢。

作法：將上述藥材加水700㏄，煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘息火，代茶飲。

功用：益氣健脾祛濕。

b.紅豆排骨湯

材料：紅豆1兩、排骨4兩、生姜2小片。

作法：將排骨汆燙去血水后與紅豆一起放入沙鍋加入適量水熬煮至肉熟豆?fàn)€，即可食用

功用：養(yǎng)血祛濕。