霧霾如何排肺毒的食譜 為家人收藏
霧霾天氣已經影響了大家的生活，霧霾天氣中含有可吸入顆粒等物質，進入人體可能導致呼吸道感染現象，因此在霧霾天氣應該預防呼吸道感染疾病，給身體排排毒，如何排毒呢？
(一)霧霾天飲食原則
1、多食豆腐
霧天太陽不露臉，
專家提醒，
這可能會影響維生素D的獲取，進而導致缺鈣。人體所需的維生素D大部分都需要曬太陽來獲得，而維生素D可以促進鈣的吸收。而如果連續一兩個月日照不足的話，可能會導致缺鈣。建議：多吃豆腐來補充維生素D，促進鈣的吸收。
2、飲食清淡多喝水
霧天的飲食宜選擇清淡易消化且富含維生素的食物，多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果，這樣不僅可補充各種維生素和無機鹽，還能起到潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補腎的作用。少吃刺激性食物，
多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。
3、多喝清肺潤肺的茶，如羅漢果茶
羅漢果茶
可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢
，有潤肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因為清晨的霧氣最濃，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰塵雜質比較多，午后喝就能及時清肺。4、多吃水果，多食綠豆湯、紅豆湯、蓮子心煮水喝等，以防霧霾天氣對自身呼吸道產生的影響。
老人、孩子、孕婦、心臟病人、有呼吸系統疾病等對污染比較敏感的人群，陰霾天最好減少外出活動。
(二)霧霾天如何給肺部排毒
1、蘿卜是肺臟的排毒食品
在中醫眼中，大腸和肺的關系最密切，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢，蘿卜能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可以。、
2、百合提高肺臟抗毒能力
肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導致積累毒素。
蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效，
可以幫肺臟抗擊毒素，食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣。3、按壓肺臟排毒要穴
有利肺臟的穴位是
合谷穴
，位置在手背上，第1、2掌骨間，當第2掌骨橈側的中點處，可以用拇指和食指捏住這個部位，用力按壓。4、排汗解毒
肺管理皮膚，所以痛痛快快地出一身汗，讓汗液帶走體內的毒素，會讓我們的肺清爽起來。除了運動以外，出汗的方法還可以是
熱水浴
，浴前水中加一些生姜和薄荷精油，使汗液分泌得更暢快，排出身體深處的毒素。5、深呼吸
每次呼吸時，肺內都有殘余的廢氣無法排出，這些廢氣相對于那些新鮮、富含氧氣的空氣來講，也是一種毒素。只需幾個深呼吸，就能減少體內廢氣的殘留。
(三)幾種清肺食物的做法
1、川貝冰糖燉梨制作方法
a 梨洗凈，從頂部切下梨蓋，再用勺子把梨心挖掉，中間加入川貝和幾粒冰糖。
b 用剛切好的梨蓋，將梨蓋好，拿來幾根牙簽從上往下固定住。
c 將梨放在杯子里或大碗里，加水，放入鍋中燉35分鐘左右，直至整個梨成透明色即可！
2、雪梨燉百合潤肺抗病毒
原料：雪梨2個，百合50克，冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡30分鐘，放到開水鍋中煮3分鐘，取出瀝干水分;雪梨挖去梨心，洗凈，連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鐘，加入冰糖溶化后，即可食用。
3、涼拌黑木耳，清腸排毒
原料：黑木耳，紅椒，蒜泥，鹽，雞精，胡椒粉，香醋，白糖
做法：a先把黑木耳放冷水或者溫水里泡發開(時間夠的話盡量用冷水泡發)，然后在洗木耳的水中加一勺面粉，攪拌下，靜置10分鐘后再用流水一片片地清洗干凈、把紅椒去籽切成絲。清洗干凈的黑木耳摘掉根部，用手撕成小片。
b鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟(大概兩分鐘左右)。
c接著把紅椒放進焯木耳的開水燙下馬上撈出、焯好后迅速放涼開水內過涼，以保持它的顏色和脆感。
d把焯好的黑木耳、紅椒放碗里，放蒜泥、鹽、雞精、胡椒粉、香醋和一點點白糖，喜歡辣的可以加些辣油，一起攪拌均勻就可以了。
