海參牛尾湯的功效有什么
2017-07-10 18:40:45 來源:360常識網
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導語:日常的飲食對于我們每個人來說都是特別重要的,在日常的飲食當中我們不但可以補充營養和能量,而且還可以通過日常的飲食來進行食療達到養生
日常的飲食對于我們每個人來說都是特別重要的,在日常的飲食當中我們不但可以補充營養和能量,而且還可以通過日常的飲食來進行食療達到養生和保健的效果,所以說平時的飲食對于我們每個人來說都特別重要,那么,海參牛尾湯的功效有什么?下面我們來進行一下簡單的了解,并且對做法也了解一下。
原料:
牛尾、紅柿、姜片、枸杞和黨參、泡發好的海參。
做法:
1、牛尾放入鍋內加涼水焯一遍,盛出備用;
2、兩只西紅柿,用熱水燙去外皮,切小丁;
3、鍋里加油燒熱,放入切好的西紅柿丁煸炒;
4、煸炒出紅湯后加水燒開,轉到砂鍋;
5、加入焯好的牛尾煮開;
6、配料出場嘍~左邊碗里是姜片,枸杞和黨參,右邊碗里是頭天泡發好的海參;
7、全部下鍋嘍。
牛尾湯營養功效
牛尾湯是秋,冬季滋補的湯,不建議夏季喝。
牛尾湯具有益氣血,強筋骨,補腎適等作用,適合秋冬季飲用。
海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。
通過以上的介紹,我們知道了海參牛尾湯的功效有什么,同時也知道了海參牛尾湯怎么制作,在平時的飲食當中我們一定要注意根據自己的身體情況來進行飲食,不但可以達到營養的目的,同時還可以起到養生和強身健體的功效和作用。