豬肺海帶湯的做法是什么
2017-07-10 18:38:09 來源：360常識網
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導語：豬肺和海帶都是比較營養豐富的食材，而且它們做出來的味道也是比較好的，可是你喝過豬肺海帶湯嗎？味道非常的不錯，而且營養也是非常的豐富
豬肺和海帶都是比較營養豐富的食材，而且它們做出來的味道也是比較好的，可是你喝過豬肺海帶湯嗎？味道非常的不錯，而且營養也是非常的豐富，相信喝過的人也都是在飯店喝的吧，沒有自己親自做過吧？那么我們今天就為大家簡單的介紹一下豬肺海帶湯的做法是什么吧！
海帶豬肺湯的做法：
1.豬肺買回來不要切，先用水灌入支管里然后再用力擠出來，反復多次灌水沖洗，洗至豬肺變得粉白色就可以切塊了！一般很多人都這樣就可以了，但我還是覺得臟于是切塊后加入淀粉攪拌10分鐘再用水沖洗掉。
2.洗好放入鍋里飛水后撈起。
3.海帶洗干凈泡水里20分鐘左右然后切塊。
4.姜切幾片入味即可。
5.然后把豬肺放鍋里煮至7分熟再加入海帶姜片豬油同煮即可！
6.搞定加入鹽胡椒粉味精調味。
豬之臟腑，不過為各病引經之用，平人不必食之。不但腸胃垢穢可憎，而肺多涎沫，心有死血，治凈匪易，烹煮亦難。《本草圖經》：豬肺，補肺本草綱目》：療肺虛咳嗽、嗽血隨息居飲食譜》：甘平，補肺，止虛嗽。治肺痿、咳血、上消諸癥。 編輯本段備注清洗豬肺：將豬肺管套在水龍頭上，充滿水后再倒出，反復幾次便可沖洗干凈，最后把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物，再洗一遍，另換水煮至酥爛即可。 編輯本段食療價值取豬的肺臟，自氣管灌水或切塊洗凈用。味甘，性平，有補肺潤燥作用。用于肺虛久咳短氣或咳血。治咳嗽，可同白蘿卜煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配適當的藥物燉食。 海帶豬肺湯的做法 花生豬肺湯的做法
以上內容就是關于豬肺海帶湯的做法是什么的介紹了，是不是看過上文的做法之后，覺得豬肺海帶湯的做法是那么的簡單，的確，豬肺海帶湯做法就是這么簡單，好學，喜歡的朋友們可以，試著自己嘗試一下，學會了可以做給家人們喝哦！
