什么湯養(yǎng)胃的
在臨床上我們經(jīng)常遇見一些腸胃不好的病人,腸胃是人體非常重要的臟器之一。如果腸胃功能不好的話,會(huì)影響各種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,直接導(dǎo)致身體免疫力和健康狀況的下降。為了更好的保養(yǎng)身體,我們祖國中醫(yī)當(dāng)中有很多食補(bǔ)的藥膳是可以調(diào)理腸胃的,今天我們就來為大家推薦幾款養(yǎng)胃效果比較好的湯水。
番茄排骨湯是一種做法簡單,味道和營養(yǎng)都非常不錯(cuò)的養(yǎng)胃湯,將排骨汆燙后,加適量開水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時(shí),再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉上一會(huì)就可以了。因?yàn)榉押卸喾N維生素、礦物質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素等人體代謝的重要營養(yǎng)素。這道湯水能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,調(diào)整胃腸功能。春節(jié)臨近,各種聚餐、酒局頻頻,胃腸不堪重負(fù),人也特別容易疲勞、煩躁不安。
桂棗山藥湯對于腸胃的養(yǎng)護(hù)效果也是不錯(cuò)的,將紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味即成。山藥補(bǔ)脾和胃,桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。此湯健脾益胃,補(bǔ)中益氣,對胃寒、腹冷、虛寒性之胃、十二指腸潰瘍等疾病有一定功效。
對于腸胃功能不好的病人,我們建議多吃容易消化的食物。飲食方面應(yīng)該注意清淡,避免食用一些辛辣油膩的食物,因?yàn)檫@些食物對于腸胃的刺激性比較大,而且在腸胃中停留時(shí)間較長,不容易消化吸收。平時(shí)可以多喝水多吃蔬菜水果,通過適度的體育鍛煉,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)加速食物的消化。