蘿卜土豆湯的做法有哪些
2017-07-10 09:01:05 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：平時(shí)我們會(huì)經(jīng)常性的吃到一些新鮮的蔬菜之類的，因?yàn)椴煌氖卟送哂械臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的，而其中蘿卜和土豆就是大家經(jīng)常吃到的蔬菜，
平時(shí)我們會(huì)經(jīng)常性的吃到一些新鮮的蔬菜之類的，因?yàn)椴煌氖卟送哂械臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的，而其中蘿卜和土豆就是大家經(jīng)常吃到的蔬菜，而其實(shí)將蘿卜和土豆還可以一起做湯的，只是很少人知道罷了，對(duì)于這樣的情況，下面我就詳細(xì)的給打擊介紹一下蘿卜土豆湯的做法有哪些吧。
做法一
原料：青蘿卜1段 土豆1--2個(gè) 大蔥一小段 姜一小塊 色拉油 鹽 高湯精適量
做法：
1.蘿卜洗凈去皮切絲，土豆洗凈去皮切滾刀塊，蔥姜切絲。
2.鍋熱倒油，油熱爆香蔥姜絲，先放土豆塊炒幾下，加清水。水量要多一些，因?yàn)檫€要加入蘿卜。蓋上鍋蓋燒開，轉(zhuǎn)中小火煮約10分鐘，至土豆基本熟透。
3.加入蘿卜絲，再蓋鍋煮約3分鐘。加鹽和高湯精即可。
做法二
材料：土豆，胡蘿卜，香菜
1. 土豆削皮洗凈，切成滾刀塊；
2. 胡蘿卜去皮洗凈，切成滾刀塊；
3. 香菜擇洗干凈，切成末；
4. 湯鍋置大火上，放入適量的水，加入香菜煮沸；
5. 煮半小時(shí)后，將土豆、胡蘿卜撈出；
6. 用粗羅將土豆、胡蘿卜過成細(xì)泥；
7. 把菜泥倒入鍋中混勻，然后放精鹽、味精調(diào)好口味即成。
蘿卜土豆湯的做法有很多種，具體的那種做的方式比較合適，需要大家自己在平時(shí)按照上述的有關(guān)“蘿卜土豆湯的做法有哪些”的知識(shí)去學(xué)習(xí)的，這樣只要是經(jīng)過多方面的嘗試，就能夠很好的學(xué)會(huì)這道菜的，然后就能和家人或者是朋友去分享的，因此心動(dòng)的朋友趕緊行動(dòng)吧。
