如何熬制骨頭湯呢
2017-07-10 08:38:29 來源:360常識網
熱度: ℃
導語:事實上在中國,其實很多人都比較講究養生湯的熬制,而骨頭湯可以說是家常常見的營養保健湯,但是對于如何熬制美味的骨頭湯,可能并不是所有
事實上在中國,其實很多人都比較講究養生湯的熬制,而骨頭湯可以說是家常常見的營養保健湯,但是對于如何熬制美味的骨頭湯,可能并不是所有人都了解,因為需要掌握一些方法和技巧,那么下面要為大家具體介紹一下,熬制骨頭湯的一些技巧。
黃豆大骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 補虛養身食譜 貧血食譜 骨質疏松食譜 口味:咸鮮味
工藝:煮黃豆大骨湯的制作材料: 主料:豬脊骨1000克,大豆250克 調料:大蔥10克,鹽5克教您黃豆大骨湯怎么做,如何做黃豆大骨湯才好吃
1.黃豆洗凈后泡入清水中約1小時,撈出瀝干水分;蔥洗凈切成蔥花。
2.豬大骨用熱水氽燙后,沖去浮沫。
3.鍋中放入6杯水燒開,放入豬大骨熬煮高湯,約一小時后將豬大骨取出。
4.放入黃豆煮至熟軟,最后入鹽調味,撒上蔥花即可盛出食用了。
在通過以上所介紹的這些方法之后,那么大家有時間的話,自己在生活當中,就可以動手完成這些美味的骨頭湯,因為自己有時間熬制骨頭湯,這樣肯定會更加的美味,而且對補充身體所需要的一些營養物質,也可以帶來很好的效果。