吃銀耳紅棗湯有什么好處啊？
想必大家都喝過銀耳紅棗湯，也都知道經(jīng)常喝這個(gè)湯對(duì)我們身體十分有好處，那么大家知道銀耳紅棗湯對(duì)我們的身體具體有什么好處嗎？銀耳和紅棗中含有什么對(duì)我們健康的營(yíng)養(yǎng)成分呢？小編整理了相關(guān)資料，下面就為大家介紹一下銀耳紅棗湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們一起來看一下吧。
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。[2]
紅棗
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭耍Y(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
怎么樣，現(xiàn)在大家知道了吧？銀耳和紅棗對(duì)我們的身體有這么多的好處，所以大家一定要經(jīng)常喝銀耳紅棗湯。不過小編還要提醒大家，有些人的體質(zhì)適不適合吃太多紅棗的，所以在選擇進(jìn)補(bǔ)的食療食材時(shí)一定要根據(jù)自己的體質(zhì)對(duì)癥選擇。
