三七養生湯怎么做?
養生保健是如今人們倍加關注的問題,以往人們主要就是通過體力勞動來工作的,尤其是農民面朝黃土背朝天,基本一天都在勞作,雖然生活質量很差,但是身體卻很健康,現如今各種各樣的健康隱患隨處可見,因此養生的重要性就不能忽視了,農民三七養生湯怎么做?
主料:烏雞600g、田七9g、花旗參10g
輔料:鹽適量、枸杞適量、紅棗10個、姜1塊
步驟
1.田七和花旗參各一個,用水泡洗一下
2.將田七,花旗參用刀斬碎(因為不是在藥店買的,沒辦法切薄片,好硬所以先泡一下,亂砍的)
3.紅棗和枸杞洗干凈
4.烏雞半只斬件,焯水后用水沖洗干凈
5.加足夠的清水,把烏雞,姜片放鍋里
6.放入田七和花旗參
7.放紅棗和枸杞,枸杞也可以煲了1小時后再放
8.中小火煲1.5-2小時,放少鹽調味
9.味道喝起來有一點點苦味,此湯可活血化淤,養陰益氣,花旗參補而不燥,兩藥同補很好的一道養生湯
功 效:活血散瘀、降低膽固醇、除斑、加速新陳代謝、改善晦黑臉色 (長斑、嘴唇顏色深紫、容易疲勞、月經不順的人最應該喝)
花旗參補氣養陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干; 改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常 ,抗休克,抗動脈硬化,增強免疫力。田七有比較好的的養生價值,可用于調理冠心病。降低膽固醇,降低甘油三脂的作用;現在社會正步入老年化,同時冠心病患病率也呈年輕化了,所以我們經常用田七煲湯,可直起食療作用(聽說田七還能助少年長高的)這款田七花旗參煲雞,既好喝又有療效,花旗參和田七配在一起用效果非常好,兩藥同用很不錯,活血而補氣. 來完月經身體比較虛,所以喝這湯剛好補補身子。
通過上面的介紹,大家對三七養生湯怎么做也都很清楚了,三七本身就是一種藥用價值極高的食物,它有很多的養生保健功效,將其做成湯來喝,對身體的好處還是有很多的,當然了其他的湯類也要適當的喝一點,改善飲食習慣很重要。