電飯煲燉湯做法?
在我們現在的生活中大家家里的家用電器考試特別多的,很多家庭的廚房可能都是用各種地墊起來做飯,比如說電飯煲這是我們家家必備的做飯神器。其實電飯煲除了好稀飯以外當然還可以燉湯的,用電飯煲來燉湯是非常方便的。那么具體的來說,我們如何用電飯煲來燉湯的具體做法是什么?給大家介紹一下吧!
電飯煲一般的湯都可以做,只是沒有火候的轉換,湯的品質不如砂鍋和燉鍋做出來的鮮香醇厚。但是對于一個人吃飯改善生活來說,沒有本質的影響。
這樣說起來選擇的面就太廣,你可以針對目前想改善的健康狀況有針對性的做一些湯品的選擇。最簡單的說,想補鈣可以煲骨頭湯,想養(yǎng)顏護膚可以煲豬腳黃豆湯,想大補身體就煲老母雞湯,還有魚湯、冬瓜湯、絲瓜湯、西式濃湯等更多的選擇。
如果只是想喝湯,又想省事,那么不妨去超市看看有沒有已經搭配好的整套的煲湯食材,比如很多超市出售一根骨頭、兩片姜、半個蘿卜的整套煲湯食材,如果能找到這種東西,你就隨便挑一件喜歡的口味就行。
電飯鍋奶湯鯽魚
主要原料選用活鯽魚,大概半斤左右就可以,回來后用水洗凈兩面剔上斜刀口待用. 還有就是需要蔥,姜和香菜.調味品是雞精,香油,鹽,牛奶, 醋等.鍋里加入半鍋水,煮沸后把鯽魚放入過一下水后撈出. 鍋里的水重新換過,將姜和蔥切絲放入鍋內,添上半鍋水, 撒入少量香油和醋,用量不宜過多,放入鹽.鯽魚放入鍋內蓋上 蓋,水開了以后就切換控制檔,悶15分鐘,直到魚肉變松了,放入 少許牛奶,以顏色變成界于澄清和牛奶的純色之間的程度為宜. 控制開關置"煮飯"再 燒2-3分鐘左右,嘗一下以后根據口味添加 鹽,放入雞精,香菜切末撒上以后就好了.
以上小編為大家,樹的電飯煲燉湯的一些方法你都學會了嗎?現在的生活越來越方便那么用電飯煲燉湯既美味又節(jié)省時間,所以大家在家里趕快來嘗試一下吧!