絲瓜豆腐湯家常做法

2017-07-09 09:25:09　　來源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：絲瓜是我們生活中比較常見的一種食材，絲瓜的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，搭配上豆腐食用更是對(duì)我們的身體有很強(qiáng)的保健作用，那么今天小編就為大家具體的

絲瓜是我們生活中比較常見的一種食材，絲瓜的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，搭配上豆腐食用更是對(duì)我們的身體有很強(qiáng)的保健作用，那么今天小編就為大家具體的講講這款食材的做法，大家一起來看吧！

絲瓜豆腐湯的做法：

1. 將絲瓜洗凈，切塊；

2. 嫩豆腐洗凈，切塊備用；

3. 在鍋內(nèi)放入適量植物油，燒熱，下絲瓜煸炒片刻加適量清水煮沸；

4. 開鍋后，下嫩豆腐再煮沸一會(huì)兒，調(diào)味即可。

健康提示本品具有清熱解毒、潤(rùn)燥之功效，適于關(guān)節(jié)疼痛急性發(fā)作期伴輕度紅腫者食用。

美白的絲瓜豆腐湯材料：水豆腐(1盒)、絲瓜(2條，562克)、蟹柳(6條)、濃湯寶(32克)、枸杞(5克)、姜(3片)調(diào)料：生粉(1/2湯匙)、鹽(2湯匙)、米酒(1湯匙)、白糖(1/3湯匙)、香油(1/4湯匙)第一步1 絲瓜去皮切成條狀；枸杞用冷水浸泡；水豆腐橫切一刀，再切成條狀；姜切成絲；將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調(diào)勻成生粉水

2 燒開鍋內(nèi)的水，灑入1湯匙鹽，分別放入絲瓜、蟹柳氽燙一下，撈起瀝干水待用。

3 鍋內(nèi)注入4碗清水燒開，放入少許姜絲和濃湯寶攪勻，加入1/3湯匙鹽、1湯匙米酒和1/3湯匙白糖煮沸。

通過上面小編的分享，你是不是對(duì)于這款食材有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，那么在今后的生活當(dāng)中，如果想改變飲食的話不妨多加按照小編分享的這種方法操作，讓你吃上營(yíng)養(yǎng)美味的食物！