苦菜
菊科植物苦定菜的嫩葉。藥食兼具多年生草本植物。藥名叫敗醬草，異名女郎花、鹿腸馬草。民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等，因其葉似蛇形，山東也叫蛇蟲苗。味感甘中略帶苦，可炒食或涼拌。涼拌時先將苦菜擇好洗凈，過水輕焯控干晾涼，姜蒜切末，加入鹽、雞精、香油、白糖、米醋、辣椒油少許，攪拌均勻后裝盤即可。有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。
?苦菜的作用與功效有哪些
66 ℃就是因為現在人們的生活水平高了，所以就更加的注重健康，在飲食方面要求比較高。雖然我們身邊蔬菜的種類有很多，但是人們開始逐漸的關注像
?苦苦菜的藥用價值有哪些呢
148 ℃或許很多人都沒有聽說過苦苦菜是什么東西，其實只是生長在路邊的一種野生植物，在很久以前許多人把苦苦菜當做一味中藥藥材，能清涼敗火，還
?苦菜茶的功效與作用是什么呢
410 ℃苦菜茶是現今生活中比較常見的一種養生茶，因其對人體具有很多益處而備受人們的喜愛。那么苦菜茶到底對人體有哪些功效與作用呢？大多數人對
?紫花苦菜的副作用
152 ℃紫花苦菜是生長在溝邊，山坡的菊科植物的根或者是全草。對治療膽囊炎跟胃炎有著十分明顯的效果跟功效，正是因為它開的是紫色的話，才會被叫
?苦菜的好處
126 ℃在農村，我們經常會看到有很多人到地里去挖野菜，苦菜就是他們經常挖的野菜，苦菜在超市出售的價格也是不便宜的。苦菜顧名思義，它的味道略
?苦菜茶的功效與作用
221 ℃生活中常見的茶有很多，在對茶選擇上，可以根據自己的喜愛進行，這樣喝茶的時候，也是會很喜歡，常見的茶就是茉莉花茶、龍井茶，這兩種茶是
?紫花苦菜的功效與作用
65 ℃紫花苦菜是我們生活中比較常見的野菜，滋味清苦可口，具有極高的營養價值，受到了人們的喜愛。紫花苦菜含有豐富的蛋白質和維生素，人體所需
?苦菜子的功效與作用
185 ℃現在的人越來越注重健康，所以對于飲食的食材要求都比較高，很多人吃習慣了一些大魚大肉，對于一些原生態的野菜會特別的感興趣，而苦菜作為
?小滿養生 吃苦菜清熱解毒
175 ℃馬上就要到小滿了，小滿是什么時候呢，每年都不是固定的日期！你們知道小滿節氣需要注意什么嗎，小滿養生應該從哪些方面入手呢？其實不同的
?小滿時節吃苦菜
118 ℃春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。小滿前后也是吃苦菜的時節，苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：小滿之日苦菜秀。《詩經》：采苦
?小滿節氣必吃的苦菜
56 ℃春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：小滿之日苦菜秀。《詩經》：采苦采苦，首陽之下。據說當年王
?苦苦菜可以泡腳嗎
93 ℃每個人在工作勞累一天之后在回到家之后能夠得到緩解和放松，其中泡腳能有效緩解疲勞同時還能保證我們自身的衛生，但是很多人在泡腳的時候喜
?皮膚過敏能吃苦菜嗎
91 ℃苦菜就是路邊的一種野菜，很多地方都可以生長，生命力很頑強，在夏天和秋天，都可以進行采摘，而且苦菜渾身都是寶，沒有一點浪費，一些人喜
?糖尿病人能吃苦菜嗎
74 ℃相對于苦瓜來說，苦菜是一個大眾陌生的食物。但是，從名字上來看，苦菜應該是一個對身體有益的食物，就像苦瓜一樣。的確，苦菜是一個可以入
?便秘能吃苦菜嗎
100 ℃苦菜又叫天香菜，味道會有一點點的苦，這也是它為什么叫苦菜了。苦菜可以煎炒或者涼拌食用。苦菜的營養價值非常高，小孩子可以適量的食用一