菠蘿果干的三種吃法 菠蘿干功效大揭秘
菠蘿果干像朵太陽(yáng)花一樣，低溫烘烤不但保留鮮果營(yíng)養(yǎng)，還將濃縮了滋味，果香更濃郁。沒(méi)有另外添加調(diào)味料的原味果干，可以當(dāng)作健康零食吃，隨時(shí)解嘴饞，也可以入菜做料理、泡水喝等等，原來(lái)果干的吃法可以有很多變化呢！下面和360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看一下。
菠蘿果干第一吃：果干水
從韓國(guó)開(kāi)始流行的果干水，把喜歡的果干加入白開(kāi)水中，至少泡一小時(shí)，就可以一邊聞著果香，一邊補(bǔ)充水分，泡越久味道越濃。有很多人因?yàn)榘组_(kāi)水沒(méi)味道而很少喝水，果干水可說(shuō)以就是為了這群人而誕生的，除了果干之外，也可以加入干燥的香草或花朵，增加香氣。浸泡過(guò)后的果干千萬(wàn)不要丟掉，可以吃的喔！
菠蘿果干第二吃：果干麥片早餐
早上吃簡(jiǎn)單又方便的牛奶或優(yōu)格麥片早餐，如果覺(jué)得味道太單調(diào)，可以加入果干、堅(jiān)果，不但增加風(fēng)味和口感，也同時(shí)攝取水果和堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)。一日之計(jì)在于晨，早餐吃得簡(jiǎn)單，加點(diǎn)巧思就可以同時(shí)營(yíng)養(yǎng)多多。
菠蘿果干第三吃：果干色拉
蔬菜色拉也可以加果干，同樣也有增加風(fēng)味和口感效果。將果干用干凈的料理剪刀剪成適口大小，和色拉的配料拌在一起，就算家里只有一種生菜，只要加點(diǎn)果干、堅(jiān)果，就不會(huì)覺(jué)得生菜色拉太單調(diào)啰。
菠蘿的吃法比較多，可以直接吃新鮮的菠蘿，也可以把菠蘿曬成干以后再吃，味道也是比較不錯(cuò)的，也有很好的營(yíng)養(yǎng)功效，菠蘿屬于一種應(yīng)季水果，過(guò)了這個(gè)季節(jié)想吃到菠蘿就比較難了，所以說(shuō)很多人在菠蘿上市的時(shí)候會(huì)把菠蘿曬成干來(lái)吃，也能發(fā)揮很好的保健功效。我們來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
菠蘿干的功效和作用
一、菠蘿干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
菠蘿干和菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)太區(qū)別。菠蘿本身營(yíng)養(yǎng)豐富，其成分包括醣類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A B1、B2、C、G、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。據(jù)專家研究表示，鳳梨中所含的蛋白質(zhì)分解酵素，可以分解蛋白質(zhì)及助消化，對(duì)於長(zhǎng)期食用過(guò)多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，是一種很合適的餐后水果。另外，鳳梨的誘人香味則是來(lái)自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
二、菠蘿干的功效
1、消除感冒
生活中咳嗽、發(fā)燒、嗓子疼都是感冒最明顯的表現(xiàn)癥狀，除了趟在床上安靜地休息以外，你不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它具有降溫的作用，能夠有效地降低支氣管炎。根據(jù)醫(yī)學(xué)研究，從古至今，人們就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來(lái)緩解咳嗽和嗓子疼的癥狀。
2、減肥
很多朋友都還不知道吧，吃菠蘿還具有減肥的作用哦。菠蘿果中幾乎含有我們?nèi)梭w所需的維生素和16種天然礦物質(zhì)，并且能夠有效的幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘訣在于它豐富的果汁，能夠有效地酸解脂肪，所以小編建議，想要減肥的朋友們，你每天可以在食物中搭配食用菠蘿或者飲用菠蘿汁。但是切忌不要貪吃或食用未經(jīng)處理的生菠蘿。
