孕婦貧血怎么辦？六大補(bǔ)血食物推薦
孕婦貧血怎么辦？六大補(bǔ)血食物推薦
六大補(bǔ)血食物
1、含鐵類食物
貧血其實(shí)就是缺鐵，所以預(yù)防孕婦缺鐵性貧血 ,也應(yīng)注意從飲食中補(bǔ)充鐵。 黑木耳、紅棗、紅豆含有較豐富的鐵質(zhì)，孕婦常食用，不僅起到防治缺鐵性貧血 ,還有滋補(bǔ)強(qiáng)力的功效。
2、含維生素C食物
含維生素的食物雖然不能補(bǔ)鐵，但是可以促進(jìn)鐵的吸收，所以要多吃含維生素C豐富的果蔬。雖然瓜果本身含鐵量不高，但瓜果中豐富的維生素C能促進(jìn)食物中鐵的吸收。蔬菜中的維C也能促進(jìn)鐵吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會(huì)與鐵結(jié)合，影響吸收，如菠菜、油菜等雖富含鐵，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜適宜先焯水，再進(jìn)行烹調(diào)，把草酸破壞掉。
3、動(dòng)物血液
除了以上的那些補(bǔ)鐵食物，其實(shí)動(dòng)物的血液也能夠補(bǔ)血。動(dòng)物血液中含有豐富的血紅素鐵 ,易被人體消化吸收 ,動(dòng)物血和內(nèi)脂豆腐做湯 ,經(jīng)常食用 ,具有良好的防治缺鐵性貧血作用。
4、含維生素A食物
除了維生素C有促進(jìn)鐵的吸收的功效外，維生素A也有。經(jīng)常進(jìn)食牛奶、胡蘿卜、蛋黃，這些食物可以補(bǔ)充維生素A，有助于鐵的吸收。沒(méi)時(shí)間做飯的職業(yè)女性，可帶些自己喜歡的牛肉干、鹵雞蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐間補(bǔ)充些零食，也不失為糾正貧血的好方法。職業(yè)女性周末一定要給自己煲點(diǎn)排骨湯、雞湯等，平時(shí)家中冰箱里放些罐裝八寶粥、黃瓜、番茄、雞蛋、火腿腸等，做早餐食用。
5、高蛋白食物
高蛋白的食物對(duì)孕婦貧血也有比較好的功效，所以要多吃高蛋白食物。妊娠中后期胎兒發(fā)育增快，只要每周體重不超過(guò)1公斤，就要多吃高蛋白食物，比如牛奶、魚(yú)類、蛋類、瘦肉、豆類等，這些食物對(duì)貧血的治療有良好效果。但要注意葷素結(jié)合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過(guò)食油膩東西傷胃。
6、動(dòng)物內(nèi)臟
含鐵量較高的食物，除了動(dòng)物血液，還有動(dòng)物的內(nèi)臟。動(dòng)物內(nèi)臟中的鐵含量往往高于動(dòng)物的肉 ,如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等 ,不僅含鐵量高 ,而且維生素的含量也很豐富。
