白領(lǐng)族一定要避開這些飲食誤區(qū)
白領(lǐng)族一定要避開這些飲食誤區(qū)
生活節(jié)奏快,工作壓力大,導致很多白領(lǐng)在飲食上的選擇總是馬馬虎虎,陷入一些誤區(qū)而不自知,久而久之,就使得自己的健康受到了影響。
白領(lǐng)族一定要避開的飲食誤區(qū)
誤區(qū)一:不吃早餐
現(xiàn)代生活的緊張節(jié)奏讓很多白領(lǐng)每天都是來去匆匆,為了趕時間,很多白領(lǐng)一族硬是把早餐給省略了,但是,早餐其實是一天中最重要的一餐,是必不可少的。不然很容易引起胃病和身體機制出現(xiàn)問題。
如果真的很忙沒時間,可以以牛奶搭配面包或蛋糕或其他甜食作早餐,能幫助補充營養(yǎng)。
德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女對象的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn),習慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2。5歲。
誤區(qū)二:吃飯?zhí)?/strong>
很多白領(lǐng)一族由于工作實在是忙得分身乏術(shù),所以午餐為了節(jié)約時間,吃飯速度非常快,飯菜往往還沒來得及咀嚼就已經(jīng)下咽,其實這樣非常不利于消化,而且加重腸胃的負擔,而且容易讓食物的熱量沒經(jīng)過好好消化而直接轉(zhuǎn)變成脂肪使人發(fā)胖。
正確的做法是吃東西一定要細嚼慢咽,讓食物得到充分的咀嚼。讓食物在腸胃里得到充分的消化轉(zhuǎn)變成其他物質(zhì)而不是脂肪。
對于愛美的白領(lǐng)女性來說,進食速度太快不僅加重腸胃負擔,最重要是會導致肥胖。
誤區(qū)三:飲水不足
辦公室一族在工作中,由于工作時精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內(nèi)水分補給不足。體內(nèi)水分減少,血液濃縮及黏稠度增大,容易導致血栓形成,誘發(fā)腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟代謝的功能。
針對這種情況,給自己設(shè)置個飲水鬧鈴吧,強迫自己不時喝些水,保證身體內(nèi)所需水分充足。
誤區(qū)四:晚飯吃得太豐盛
不少白領(lǐng)只有晚上才有空余的時放松下來享受一桌豐盛的美食,往往大魚大肉,但是晚餐過于豐盛其實很不利于腸胃的消化,會加重五臟的負擔,不僅容易因為攝入過量熱量而轉(zhuǎn)變成脂肪引起發(fā)胖,而且會引起消化不良,吃得太飽會感覺腹脹,對晚上的睡眠很不利。
正確做法是晚餐不要太豐盛,不要吃太多高熱量高脂肪的食物如肉類和雞蛋等等,應多吃些清淡的新鮮蔬菜和水果,以補充足夠的維生素和膳食纖維。不要吃太飽八分飽就剛剛好。
白領(lǐng)要健康 需注意飲食均衡
一、要減少脂肪的攝入
要控制總熱能的攝入,減少脂肪攝入量,包括素油,少吃油炸食品,維持正常的體重,以防超重和肥胖。
二、要保證維生素充足
維生素和無機鹽本身不產(chǎn)生熱能,但它們是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素,多食糙米、全麥、黃豆,增加體內(nèi)維生素b1、維生素b6的含量;多吃蔬菜和海帶,補充抗氧化營養(yǎng)素如胡蘿卜素、維生素c、維生素E和微量元素硒等;多飲牛奶和酸奶保證體內(nèi)的鐵和鈣營養(yǎng)水平。
特別是維生素C。維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的,此外,它還有助于增強免疫功能。獼猴桃、柑橘類水果,紅色水果,色彩鮮艷的蔬菜都含有大量的維生素C。
三、適當補充糖分和碳水化合物
作為最基本的營養(yǎng)成分,糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。每天。50%—55%的體能補充都要依靠糖分。
最為有利的是復合糖,因為它不會很快被身體消耗,可以常時間補充能量。以下食品都含有豐富的復合糖:面點、米飯、面包、干菜等。不過,沒有必要每餐都食用,一天一次就足夠了。
四、礦物質(zhì)的重要性
不能直接吃礦物質(zhì),就吃含有礦物質(zhì)的食物吧!MM們會由于月經(jīng)的緣故而丟失了很多礦物質(zhì),因此在月經(jīng)前后都要攝入含有鈣、鎂、鋅、鐵微量元素的食物。 推薦食物:牛奶、五谷類、豆類以及豆類制品等。
五、谷類早餐應受青睞
一頓好早餐應包括這樣三件東西:谷類食品水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
對于白領(lǐng)來說,飲食可能做不到求細,但最起碼,要做到營養(yǎng)均衡搭配,不要馬馬虎虎,以致忽略了自己的健康。