煮水果吃的好處 煮著吃水果的多種吃法
很多人喜歡吃水果，水果的好處大家都是很了解的。大多數(shù)的水果含有豐富維生素和膳食纖維，幫助身體更好消化和吸收，有利于潤(rùn)腸通便；不同的水果也有人體所需要的不同的營(yíng)養(yǎng)成分。水果有很多種，蘋果、香蕉等等。我們?nèi)粘３运泻芏喾N吃法，大家嘗試過(guò)水果煮著吃嗎？怎么樣的煮法呢？下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧！
煮水果吃有什么好處？
1、熱燉的柚子化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果，因?yàn)樗ず衲筒?，等到冬春交替的時(shí)候來(lái)吃是理想的選擇，柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個(gè)人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個(gè)小時(shí)吃可促進(jìn)食欲。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉后食用。
2、帶皮的蘋果蒸吃止瀉易消化
蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過(guò)以后，不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。
3、生吃橘子易上火熟吃橘皮增食欲
橘皮含有揮發(fā)油成分，對(duì)腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
首先將1~2個(gè)橘子洗干凈，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(至表皮完全無(wú)水分)，放入微波爐內(nèi)，熱1~2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達(dá)到了春季養(yǎng)生美容的效果，又不會(huì)上火。
4、紅棗
我們都知道紅棗這種食物，一般都是生吃的，或者是用來(lái)泡水喝，還沒聽說(shuō)過(guò)誰(shuí)把紅棗弄熟了吃。但是，專家指出，紅棗如果能夠平時(shí)蒸著吃，那么就可以解決脾胃虛寒的問(wèn)題。而且還可以有效的補(bǔ)充氣血，促進(jìn)身體健康。
木瓜排骨湯
食材：熟木瓜，排骨，姜，蔥花，鹽。
步驟：
1、排骨洗凈，泡水一個(gè)小時(shí)去除部分血水。
2、鍋內(nèi)燒水，將浸泡好的排骨倒入鍋中焯水。
3、木瓜去皮切塊。姜切片。
4、將排骨和姜片先放入砂鍋中清燉一個(gè)小時(shí)。
5、一個(gè)小時(shí)后加入木瓜再小火燉一個(gè)小時(shí)。
6、出鍋前加入少許蔥花，和鹽即可。
小貼士：
1、木瓜籽是苦的，要去除干凈。
2、青木瓜和熟木瓜都可以燉湯。
薄脆香蕉派
食材：香蕉，扁食皮。
步驟：
1、香蕉切薄片。
2、把香蕉片鋪在扁食皮上，輕輕按一下，讓香蕉貼緊扁食皮。
3、對(duì)折扁食皮，四周用叉子壓一壓，防止香蕉露出。
4、鍋中熱油，將香蕉派放入鍋中雙面煎至金黃即可食用。
小貼士：香蕉派里的餡料不要裝太多，不然露出來(lái)就糊了。
椰子雞
食材：雞，椰子，紅棗，枸杞。
步驟：
1、雞肉處理后切小塊洗凈。
2、椰子中的椰子汁倒出，椰肉切條狀。
3、將椰子汁倒入鍋中，加入適量清水。
4、把雞肉，枸杞，紅棗放入椰子水中燉煮。
5、煮好后就可以吃了?？梢宰哉{(diào)一份蘸醬，這樣雞肉吃起來(lái)更有味。
菠蘿咕嚕肉
食材：菠蘿，里脊肉，面粉，番茄醬，青椒，番茄，紅椒，雞蛋，白醋，鹽，糖，生粉，料酒。
步驟：
1、豬肉洗凈切小塊。
2、豬肉加入少許鹽，一勺生粉，一點(diǎn)料酒腌制一下。
3、削好的菠蘿切塊后，用鹽水浸泡十分鐘。
4、腌好的肉里加一顆雞蛋，拌勻。
5、豬肉中再加入面粉攪拌。
6、鍋中熱油，把豬肉塊下鍋炸至金黃色撈出瀝油。瀝油后再下鍋復(fù)炸一次。
7、青紅椒切塊備用，番茄切塊。
8、番茄醬，糖，鹽，白醋，水淀粉，一起加入鍋中燒成醬汁。
9、把菠蘿，青紅椒，番茄倒入鍋中炒熟。
10、最后加入豬肉塊拌勻即可出鍋了。
拔絲蘋果
食材：蘋果，淀粉，水，糖。
步驟：
1、蘋果去皮切塊。用鹽水稍微泡一下。
2、蘋果瀝水后用水淀粉裹一下。
3、鍋中熱油，把蘋果下鍋炸至金黃即可撈出。
4、鍋底留油，加入兩勺白糖，小火慢炒。
5、糖炒至微微金黃色后馬上關(guān)火，下蘋果快速晃勻出鍋。
6、準(zhǔn)備一份涼白開，吃的時(shí)候蘸掉絲。
水果搭配肉，蔬菜會(huì)讓菜品更具自然的甜味。平時(shí)不愛吃水果的人此時(shí)就可以在飯桌上享受一舉兩得的美味了?？禳c(diǎn)動(dòng)手試試吧，給生活加點(diǎn)甜。
