隔夜茶的危害有哪些
2017-06-27 15:25:22 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：平時很多人都有喝茶的習(xí)慣，不光是茶葉具有保健的功效，而且茶葉喝起來口感很不錯。不過，在生活中很容易出現(xiàn)泡好的茶沒喝，扔掉會覺得可惜
平時很多人都有喝茶的習(xí)慣，不光是茶葉具有保健的功效，而且茶葉喝起來口感很不錯。不過，在生活中很容易出現(xiàn)泡好的茶沒喝，扔掉會覺得可惜的情況，所以就會繼續(xù)飲用，這種做法是有一定的危害的。那么，隔夜茶的危害有哪些？下面咱們就來詳細看看吧。
1、茶葉中含有茶多酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹。茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質(zhì)。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶銹的量也越多。茶銹進入人體，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等結(jié)合、沉淀，阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。
2、這些氧化物質(zhì)一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變。 所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也應(yīng)經(jīng)常擦洗。
3、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
4、隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質(zhì)、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以說不宜飲用。
上面就是對隔夜茶危害的介紹，希望對大家的認識有幫助。喝茶具有很多的好處，茶水本身有著很不錯抗氧化的作用，但是我們平時喝隔夜茶的話，會起到相反的作用，不要因為怕浪費喝隔夜茶，這樣對我們的健康是有影響的，一定要注意這一點。
