喝隔夜茶的危害有哪些
2017-06-27 15:25:15 來源：360常識網(wǎng)
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導語：很多人都有喝茶的習慣，但是很多時候如果沒有及時的喝掉泡好的茶，就會發(fā)生隔夜的情況，倒掉的話就會覺得很可惜，不少人將就的就又喝了。其
很多人都有喝茶的習慣，但是很多時候如果沒有及時的喝掉泡好的茶，就會發(fā)生隔夜的情況，倒掉的話就會覺得很可惜，不少人將就的就又喝了。其實，喝隔夜茶是有不少危害的，我們必須清楚。那么，喝隔夜茶的危害有哪些？下面咱們就來詳細了解一下吧。
1、茶葉中含有茶多酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹。茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質(zhì)。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶銹的量也越多。茶銹進入人體，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等結(jié)合、沉淀，阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。
2、這些氧化物質(zhì)一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變。 所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也應經(jīng)常擦洗。
3、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
4、隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質(zhì)、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以說不宜飲用。
上面就是對喝隔夜茶的危害的介紹，希望對大家的認識有幫助。喝茶本身是具有很大的保健功效的，但是隔夜茶就會起到相反的效果，并且給我們的健康造成影響，在了解了隔夜茶的危害之后，平時的生活中要杜絕這種情況的發(fā)生。
