暴飲暴食吃出14種病 “八分飽”最好

暴飲暴食吃出14種病 “八分飽”最好

暴飲暴食易引起什么疾病？

1、肥胖：現(xiàn)代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多余的“營養(yǎng)物質(zhì)”堆積在體內(nèi)，其后果就是肥胖和一系列富貴病。無數(shù)科學(xué)研究證實(shí)，肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動(dòng)脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來的并發(fā)癥，可能達(dá)到上百種，非常可怕。

2、胃病：吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負(fù)擔(dān)加重，消化不良。此外，人體胃黏膜上皮細(xì)胞壽命較短，每2-3天就應(yīng)修復(fù)一次。如果上頓還未消化，下頓又填滿胃部，胃始終處于飽脹狀態(tài)，胃黏膜就不易得到修復(fù)的機(jī)會，胃大量分泌胃液，會破壞胃黏膜，屏障，產(chǎn)生胃部炎癥出現(xiàn)消化不良癥狀，長此以往，還可能發(fā)生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

3、腸道疾病：中國臺灣科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，脂肪堵塞在腸道里，會造成腸阻塞，大便黑色、帶血。

4、疲勞：吃得過飽，會引起大腦反應(yīng)遲鈍，加速大腦的衰老。人們在吃飽后，身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去“工作”了，容易讓人長期處于疲勞狀態(tài)，昏昏欲睡。

5、癌癥：日本科學(xué)家指出，吃得太飽會造成抑制細(xì)胞癌化因子的活動(dòng)能力降低，增加患癌幾率。

6、老年癡呆：日本有關(guān)專家還發(fā)現(xiàn)，大約有30%-40%的老年癡呆病人，在青壯年時(shí)期都有長期飽食的習(xí)慣。

7、骨質(zhì)疏松：長期飽食易使骨骼過分脫鈣，患骨質(zhì)疏松的概率會大大提高。

8、腎病：飲食過量會傷害人的泌尿系統(tǒng)，因?yàn)檫^多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

9、急性胰腺炎：晚餐吃得過好過飽，加之飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎。

10、神經(jīng)衰弱：晚餐過飽，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使興奮的“波浪”擴(kuò)散到大腦皮質(zhì)其他部位，誘發(fā)神經(jīng)衰弱。

11、加重胃腸負(fù)擔(dān)：老年人暴食極易傷及胃腸道，如果連續(xù)暴飲暴食，會造成胃腸道負(fù)擔(dān)持續(xù)加重。

12、心絞痛或心肌梗死：由于老年人的消化功能減退，解毒能力低下，血管彈性變?nèi)酰簧偃藙?dòng)脈硬化，暴食會嚴(yán)重地破壞老年人的飲食平衡，容易發(fā)生心絞痛或誘發(fā)心肌梗死。

13、損傷泌尿系統(tǒng)：腎臟受害，飲食過量還會傷及泌尿系統(tǒng)。

14、心血管疾病：膽固醇攝入過多，會增加患高血脂癥、動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

如何吃到“八分飽”？

“常吃八分飽，延年又益壽”一點(diǎn)不錯(cuò)。這“飽”的尺度到底如何拿捏呢？對此，專家表示，做到只吃“八分飽”，最好的辦法就是細(xì)嚼慢咽。

1、把握好吃飯的時(shí)間，最好在感到有點(diǎn)兒餓時(shí)開始吃飯，而且每餐在固定時(shí)間吃，這樣可避免太餓后吃得又多又快。

2、吃飯至少保證20分鐘，這是因?yàn)閺某燥堥_始，經(jīng)過20分鐘后，大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃飯?zhí)欤竽X很可能還沒得到最新情報(bào)人就已經(jīng)吃多了。

3、每口飯都要咀嚼30次以上。

4、用小湯匙代替筷子，減慢速度。

5、可以多吃些涼拌菜和粗糧，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麥粥一定比喝白米粥慢，吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。