防癌水果木瓜-健康水果榜首
說起美女愛吃木瓜，很多人肯定會會心一笑，因?yàn)槟竟纤赜?ldquo;豐胸”水果的美譽(yù)。但是其實(shí)想要遠(yuǎn)離胃潰瘍，預(yù)防胃癌的出現(xiàn)，木瓜也是當(dāng)之無愧的“水果之王”。
防癌水果木瓜-健康水果榜首
木瓜的功效與作用：
根據(jù)2011年世界衛(wèi)生組織最新更新的健康食品排行榜顯示，木瓜已經(jīng)一舉超過了一直以來的top1水果——蘋果，成為新一任的健康水果第一名。專家指出，這除了考慮到蘋果維生素含量降低的因素之外，還與木瓜本身的健康價值有著密切的聯(lián)系。
由于木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用，因此人們總以為木瓜就是美容水果，實(shí)際上木瓜對于防癌有著更加獨(dú)到的作用。
據(jù)美國佛羅里達(dá)大學(xué)的鄧楠博士發(fā)表研究報告指出，木瓜葉提取物以及用該提取物制成的茶飲料具有很強(qiáng)的抗癌作用。一系列實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，木瓜可殺死多種癌細(xì)胞，其中包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宮頸癌和肝癌等，同時還不殃及正常細(xì)胞。
專家指出，木瓜性溫味酸，能平肝和胃，有舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓（血壓食品）的功效。而且現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)，由于木瓜中維生素（維生素食品）C的含量很高，是蘋果（蘋果食品）的48倍，因此具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成的本領(lǐng)，能很好地預(yù)防各種消化（消化食品）道腫瘤。
此外，科學(xué)家最新研究還發(fā)現(xiàn)，存在于木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)。飯后吃少量的木瓜，對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
養(yǎng)生專家：推薦飯后一杯木瓜汁
木瓜的作用如此之外，那么怎樣才能讓木瓜發(fā)揮最大的防癌功效呢？專家推薦大家，可以在飯后喝一杯木瓜汁。
在自然界中，最好的防癌酵素就是木瓜酵素了，可以從成熟的青木瓜中榨取出。一般皮還是青的、果肉剛開始轉(zhuǎn)紅或已變紅的木瓜最好。這時青木瓜的酵素、維生素和礦物質(zhì)都是最豐富的。把木瓜連皮和種子切細(xì)，用榨汁機(jī)榨汁后，加些水稀釋，可以保護(hù)腸胃。
