電炒鍋有輻射嗎?電炒鍋和電磁爐哪個好?
電磁爐和電炒鍋的加熱原理不同,電磁爐是線圈通電產(chǎn)生渦流加熱,電炒鍋就是和普通電爐子一樣的原理。
電炒鍋有輻射嗎
輻射是現(xiàn)代人生活常見的又讓人擔(dān)憂的事兒,那么電炒鍋有輻射嗎?事實(shí)上,家用電器都有一定的輻射,只是輻射范圍大小的不同,電炒鍋也不例外。
一般電器都是按照需要設(shè)計(jì)的,就包括輻射的處理,盡量讓輻射的絕大部分被阻擋在機(jī)殼之內(nèi),不直接到達(dá)人體的。電炒鍋是有輻射的,但是這個輻射對人體是沒有影響的。這種產(chǎn)品是通過導(dǎo)熱金屬通電發(fā)熱來產(chǎn)生熱量,對鍋具進(jìn)行加熱,進(jìn)而對食物進(jìn)行烹飪。我們的身邊無處不在的電器都需要使用電線,而電線產(chǎn)生的輻射我們幾乎測量不出來,其原因在于,電要生成大磁場有個條件,那就是大功率,強(qiáng)電流,這種強(qiáng)電流需要大到高壓才會明顯測量出來,比如高壓線圈,大型變壓器,變電站,以及信號塔,這周圍會有強(qiáng)行磁場產(chǎn)生,但是電炒鍋是絕對不可能的,因?yàn)樗墓β史浅P。罡吖β室簿褪?000W,而且通過國家強(qiáng)制3C認(rèn)證的產(chǎn)品都做過這種輻射的測試,電炒鍋產(chǎn)生的輻射的輻射源僅僅30CM,超出這個范圍儀器幾乎測量不到有輻射,這也說明了它的輻射是很小的,可以忽略不計(jì)的。
電炒鍋和電磁爐哪個好
電炒鍋和電磁爐哪個好用,這是大家想要了解的。那么,這二者對比,究竟有哪些不同呢?各自都有哪些優(yōu)缺點(diǎn)呢?
1、電磁爐和電炒鍋的加熱原理不同,電磁爐是線圈通電產(chǎn)生渦流加熱,電炒鍋就是和普通電爐子一樣的原理。相比下電磁爐加熱效率高,溫度控制范圍大。但由于使用電子元件,不宜過熱。煎,炒,烹,炸,都會加速電磁爐的損壞。電炒鍋雖然效率低,可是不存在這些問題。
2、如果作為家用需要省事、方便的話,電炒鍋比電磁爐更好。因?yàn)殡姶艩t不但價格貴,使用也相對麻煩,需要調(diào)功率的大孝需要鐵質(zhì)材料的平底鍋。相比而言,電炒鍋更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
事實(shí)上,電磁爐和電炒鍋都有各自的優(yōu)勢和劣勢,大家要根據(jù)自己下廚的具體需要來選擇廚具才是明智的哦!