石鍋茶泡飯的做法
用石鍋來煮茶，然后用茶水來泡飯，相信這樣的美食很多人幾乎是都沒有聽過，因為這樣的美食是來自于日本的，如果經(jīng)常吃日本料理的話，那么就知道這個石鍋茶泡飯到底是什么樣的味道，吃石鍋茶來泡飯的人都知道這個石鍋茶泡飯的相關(guān)做法，但是不知道的話就沒有辦法完成，那么石鍋茶泡飯的做法到底有哪些呢？
把石鍋燒熱，放入大骨湯，放少許鹽。
湯燒開后放入冷飯，接著放金針菇，青菜末，待燒開后打一個雞蛋，離火，由于石鍋有保溫作用，吃的時候拌一下雞蛋就熟了。
做法二
將茶葉煮的滾開，濾掉茶葉，然后倒入米飯中，快要沒過米飯即可，上面撒點海苔絲，熟芝麻。
我今天還放了幾顆松子，少許鹽，和芥末。
做法三
泡一杯綠茶、準(zhǔn)備好飯、梅干，海苔剪成絲、香菜葉洗凈。
2.把泡好的茶水沿著飯碗邊慢慢的澆進(jìn)去，灑上些芝麻。
3.放上香菜葉和梅干。
4.把海苔絲鋪在最上面，再灑少許芝麻。
做法四
1.把胡蘿卜去皮切成絲。香菇洗凈后切絲。菠菜切成段、黃豆芽掐去根須。
2.將幾種蔬菜放入鍋中用少許油和鹽分別炒熟，盛出來分別放置;如果自己吃不想擺的整齊好看，那么可以在鍋中放入油，先放胡蘿卜、再放黃豆芽、然后是香菇、這幾樣都炒軟再放入菠菜段和少許鹽炒熟就可以了，這樣更簡單并且省時省事。
3.不喜歡炒制的蔬菜，也可以用沸水汆燙蔬菜，然后過涼水再擠干水分的方法，這種更適合炎熱的夏天吃。
牛肉末切碎放入胡椒粉、料酒、醬油、食用油少許拌勻，然后放入炒鍋中炒變色盛出來。
5.準(zhǔn)備拌飯辣椒醬(可以用辣白菜肉醬來拌飯吃，也非常好吃;如果嫌麻煩，可以將韓國辣醬1大匙+蒜泥少許+蜂蜜少許+醋少許+香油1勺+梨汁或涼開水1大勺攪拌成糊狀做拌飯醬，味道也不錯)，如果是用炒制的拌飯辣椒醬，最好在炒蔬菜之前先弄好。
8.熱米飯的同時用煎鍋煎一個雞蛋，單面煎就可以，拌到米飯中馬上就會熟了，如果不喜歡也可以用雙面煎。
9.熱米飯的同時還可以將炒好的蔬菜和肉類擺放到石鍋的表面，然后放上煎好的雞蛋，鍋底的米飯結(jié)了金黃的鍋巴就可以了;如果沒有石鍋也可以將米飯和全部蔬菜擺放到大碗中。
通過上面內(nèi)容的介紹，讓我們知道了石鍋茶來泡飯的詳細(xì)做法，其實石鍋茶泡飯的做法是很簡單的，不過這個是日式料理的做法，如果吃不慣的話最好是不要制作這樣的食物，還是我們中國的一些膳食比較健康，比較有營養(yǎng)，最好是熬稀粥來吃，這樣營養(yǎng)要高一些。
