平時適當的吃一些心里美蘿卜有很好的減肥的作用，這些因為心里美蘿卜里面的熱量非常的低，含有比較好的膳食纖維，具有很好的飽腹感，有很好的促進減肥的作用。另外心里美蘿卜還有很好的防癌抗癌的作用，心里美蘿卜里面能夠產生一種干擾素，這對于增強人的免疫力功能，有很好的效果。那么，心里美長什么樣子呢？下面，我們來看看360常識網帶來的關于心里美蘿卜的功效與作用的介紹吧！

本文目錄

1、心里美蘿卜長什么樣子的圖片

2、心里美蘿卜是轉基因嗎

3、心里美蘿卜有哪些營養價值

4、心里美蘿卜有哪些功效與作用

心里美蘿卜長什么樣子的圖片

心里美蘿卜是轉基因嗎

心里美蘿卜不是轉基因的。

心里美是一種家常菜，主料為蘿卜絲。有的心里美蘿卜是辣的，因為本身的生物成分如此。心里美蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥。常吃可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。

大家都知道，紅色代表喜慶，代表吉利。那么在喜慶的日子里人們都會用紅色去裝飾。心里美蘿卜之所以取這樣的名字因為它的皮跟肉都是紅色的。是北京郊區的一個地方蘿卜品種。肉為鮮艷的紫紅色，艷麗如花，極惹人喜愛，為我國著名的水果蘿卜品種。

它一般分為紅瓤和草白瓤兩種。其皮薄肉脆、多汁，一般都喜歡生吃，但做成湯菜也味道獨特。尤其是在吃過魚、肉之后吃涼拌心里美蘿卜絲，可除腥去膩。因其口感爽脆，也很適合做下酒菜。選購時以分量沉，水分足的為佳。

心里美蘿卜有哪些營養價值

心里美蘿卜富含維生素C、碳水化合物等。其中維生素C比一般水果還多。心里美蘿卜中的維生素A和B以及鈣、磷、鐵也較豐富，此外還含有一種有助于消化的淀粉酶和多種營養素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人體充分吸收。

另外，心里美蘿卜汁液中存在一種色素，稱為花青素，是一類水溶性色素。

心里美蘿卜有哪些功效與作用

1、有助于減肥

蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥。

2、防癌抗癌

蘿卜能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。

3、軟化血管

蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。

4、利尿消食

能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，消水腫作用。

5、消炎退熱

含有豐富的維生素C和胡蘿卜素等，有利于控制炎癥，幫助泌尿道上皮細胞的修復。

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