秋季正值吃柚子的季節，市面上各種柚子種類繁多。其中西柚是比較受大眾喜愛的一種，柚子雖美味，也要講究吃的時間。那么，西柚什么時候吃最好呢？西柚可以空腹吃嗎？下面就跟360常識網一起具體看看西柚什么時候吃效果最好等相關內容。

西柚簡介

西柚是一種水果，柚子類的，果實紅色的，味道苦、澀、酸，即「朱欒」，又稱「葡萄柚」。成熟時果皮一般呈不均勻的橙色或紅色，果肉淡紅白色。進口西柚的主要產地來源包括：南非、以色列、中國臺灣。西柚要重量相當，又果身光澤皮薄、柔軟的為好。西柚含維他命C等非常豐富，是含糖分較少的水果，減肥人士的餐單都少不了它。

西柚形態特征

常綠喬木，樹冠呈圓形；葉大，卵形，厚革質，有翼葉，葉腋開有刺，葉色

 濃綠色，有光澤；花小，白色，成聚繖花序；果實扁球形，懸掛成串如葡萄。 

果皮淡黃色，果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。

成熟時果皮呈黃色，果肉淡紅白色。

除整個出售外，也有制成果汁包裝出售。

西柚要重量相當，又果身光澤皮薄、柔軟的為好。

假如皮粗硬的，味道和水分都會不足，其中以黃色皮最佳。

美國西柚比較其地地區優勝。

西柚的營養價值

西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。[

當今，市場上常見的西柚（葡萄柚）有3個主要品種。果肉白色的馬敘葡萄柚（Marsh），又稱無核葡萄柚，是多倍體，品種內也有果肉紅色的品系；果肉白色的鄧肯葡萄柚（Duncan），果較大，果皮較厚，種子較多，果肉略帶苦味；果肉紅色的湯姆遜葡萄柚（Thompson）。此外，還有的品種果肉為淡黃色或粉紅色或近無色透明。

西柚可以空腹吃嗎

西柚不可以空腹吃，西柚雖是堿性食物，但是它本身含有大量的酸性物質，如檸檬酸，維生素C，葉酸等，人體空腹時，胃里面會分泌胃酸，如果有再食用像西柚這種含有酸性成分特別多的食物，會刺激胃粘膜，使的胃酸大量分泌，長期胃酸分泌過多會對胃造成損傷，所以西柚不可以空腹吃。

西柚什么時候吃最好

早飯后吃西柚提神。西柚是孕期婦女首選的水果，果肉含有天然葉酸，不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防心臟病。但由于其中酸類物質含量較多，因此最好在飯后使用，尤其是早飯后，可以迅速使頭腦清醒。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者,不可以在清早進食,胃炎和胃酸過多者要少食。

西柚的食用禁忌

西柚雖好，但是高血壓患者不宜食用，在服用降血壓藥的時候吃西柚，會增加高血壓類藥物的濃度和作用，影響降壓藥發揮功效，引起不良生理反應。

在服用藥物的時候最好不要食用西柚，西柚與許多藥物都存在相斥反應;而且脾胃虛寒的人，不宜食用西柚，以免造成腹瀉。

轉載請注明來源：360常識大全網 http://www.caoha.cn/