橘子的營養(yǎng)價(jià)值豐富,一般來說橘子是在秋季開始成熟,橘子好吃但也不宜多吃哦!否則會(huì)引起上火等等,那么,橘子是什么季節(jié)的水果?下面360常識(shí)網(wǎng)帶大家看下橘子幾月份成熟上市。

橘子是什么季節(jié)的水果
橘子一般在秋天成熟,也有些是用大棚養(yǎng)殖的冬天、春天、夏天也可以買到就是較貴,而且質(zhì)量也不保證。所以秋天橘子成熟,最好在秋天買橘子。
吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)的比率比較低。橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,因此可以說,橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品。美國佛羅里達(dá)大學(xué)研究人員證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng),使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核內(nèi)的損傷,保護(hù)基因的完好。
飯前或空腹時(shí)不宜食用。吃橘子前后1小時(shí)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固,影響消化吸收。橘子不宜多吃,吃完應(yīng)及時(shí)刷牙涑口,以免對(duì)口腔牙齒有害。
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。橘子含熱量較多,如果我們一次食用過多,就會(huì)“上火”,從而促發(fā)口腔炎、牙周炎等癥。這多食用柑橘水果會(huì)引起“橘子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
橘子幾月份成熟上市
橘子一般都是在10月份以后開始成熟。其實(shí)說到柑桔的成熟季節(jié),因?yàn)槠贩N的不同,所以每種柑桔的成熟時(shí)間是不一樣的。一般桔子的成熟季節(jié)在晚秋,即十至十一月,不同的品種成熟期是不同的,早熟品種在國慶節(jié)就成熟了,普通的一般是11月至次年1月,晚熟一般11月至次年3、4月。
橘子的挑選技巧
1、看品種:常見的橘子品種有砂糖橘、南豐橘、冰糖橘、黃巖蜜橘和橘柑等,其中砂糖橘是最甜的。
2、論大小:應(yīng)選中等個(gè)為好,因?yàn)閭(gè)大則皮厚,肉實(shí)不飽滿,個(gè)小則發(fā)育不好,味欠佳。
3、辨色澤:應(yīng)選橙紅或橙黃色,皮要光滑的。過于成熟的蒼黃色、青澀的綠色以及表皮有孔的桔子都是不及格的。
4、比彈性:用兩手指輕壓,彈力好的則佳。皮薄,透過橘皮能聞見陣陣清香,用手輕捏表皮會(huì)冒一些油出來的也是好桔子。
5、看底窩:從側(cè)面看,有長(zhǎng)柄的底部凹進(jìn)去的較好,底部平坦或外凸的則欠佳。
6、捏底部:底部捏起來感覺軟的多較甜,捏起來硬硬的一般皮較厚,吃起來口感多半較酸。

橘子有哪些品種
1、砂糖桔:砂糖桔果皮的顏色橙黃光澤、皮薄易剝,桔皮布滿小砂點(diǎn),手感較粗糙,果實(shí)扁圓,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,果肉色澤紅潤,沒有白膜,肉脆多汁,吃起來清甜、核也較少,以四會(huì)市黃田鎮(zhèn)、清遠(yuǎn)市清新縣禾云鎮(zhèn)官田村出產(chǎn)的為正宗。
2、蜜桔:蜜桔果實(shí)內(nèi)含有多種營養(yǎng)成分,如糖、檸檬酸、維生素C、蛋白質(zhì)以及胡蘿卜素、維生素P等多種維生素,其中維生素C含量是蘋果的6~20倍。不僅營養(yǎng)豐富,而且色相艷麗,香氣濃烈,甜酸適度,令人聞則思念,望則垂涎,食則甘美。
3、貢桔:貢桔是我國柑桔中的優(yōu)良品種,即南豐蜜桔,同時(shí)也是江西省的名貴特產(chǎn),歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風(fēng)味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。據(jù)《禹貢》記載,早在兩千多年以前,南豐蜜桔已被列為貢品。
4、黃巖桔:黃巖桔為浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)特產(chǎn),黃巖區(qū)作為“中國蜜桔之鄉(xiāng)”、農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)柑桔生產(chǎn)基地區(qū)縣,種植歷史悠久,品種繁多,所產(chǎn)柑桔酸甜適中,風(fēng)味濃厚,特別鮮甜可口,品質(zhì)優(yōu)良,屢獲名牌產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),為全國首批無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

5、蘆柑:蘆柑是日常生活中最常見的水果之一,顏色鮮艷,酸甜可口,果實(shí)一般較大,但比柚小,圓形而稍扁,皮較厚,凸凹粗糙,果皮較易剝離,其種子大部分為白色。蘆柑果實(shí)碩大,色澤鮮艷,皮松易剝,肉質(zhì)脆嫩,汁多化渣。
6、福桔:福州盆地盛產(chǎn)柑桔,尤以桔子為最佳,且皮薄、色紅、汁多、味甜,風(fēng)味獨(dú)特,稱為“福桔”,產(chǎn)地多分布閩江下游兩岸。深秋初冬時(shí)節(jié),閩江兩岸層層綠樹,枝頭綴滿紅果,色彩斑斕絢麗,人們譽(yù)之為“閩江桔子紅”。
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