洋蔥泡紅酒的害處 不可不知!
洋蔥泡紅酒是現(xiàn)下網(wǎng)絡(luò)非常流行的一種養(yǎng)生方式,據(jù)說(shuō)可以起到降血壓、降血脂等功效,所以備受大家的歡迎,但其實(shí)洋蔥泡紅酒并沒(méi)有大家想象中的那么好,反而會(huì)給人體帶來(lái)諸多壞處。
1.誘發(fā)癌癥
有科學(xué)研究表明,每個(gè)人體內(nèi)都含有癌細(xì)胞基因,癌細(xì)胞基因只有在受外界刺激的作用前提下才會(huì)激活,而酒精就是激活癌細(xì)胞的刺激物之一,所以飲用洋蔥泡紅酒會(huì)誘發(fā)癌癥。
2.影響營(yíng)養(yǎng)吸收
如果信了洋蔥泡紅酒這種偏方,就需要每天飲用40毫升的紅酒,長(zhǎng)期大量飲酒會(huì)傷害胃腸道功能,影響蛋白質(zhì)、維生素的吸收。
3.誘發(fā)肝硬化
葡萄酒的酒精濃度約為20度,屬于中高度酒。飲酒會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期如此會(huì)導(dǎo)致脂肪肝的出現(xiàn),甚至出現(xiàn)肝硬化。
4.洋蔥泡紅酒的謬誤
分開(kāi)來(lái)看,洋蔥具有散風(fēng)寒、抗癌、提神、促消化的作用,而紅酒具有抗氧化、活血、促消化、美容防衰老的功效。但合二為一,功效是否就翻倍呢?答案是否定的。據(jù)洋蔥泡紅酒的做法是將洋蔥放入紅酒中,浸泡2~7天后每次飲用20毫升,每天2次。如果是一瓶750毫升的紅酒,則需要18天左右才能喝完,事實(shí)上,紅酒開(kāi)瓶后的保質(zhì)期只有1~3天,這意味著洋蔥泡紅酒在制作過(guò)程中就已經(jīng)變質(zhì)。