老年斑并不是老年人的專利 預防和延緩老年斑發生的食物
年紀大了，開始長老年斑了，臉上、手上都有了，不光影響容顏，據說還是身體機能不調的象征……怎么辦？別著急，老年斑是可以預防和延緩發生的。下面跟隨360常識網了解一下吧！
老年斑并不是老年人的專利
老年斑，醫學上稱之為脂溢性角化，好發于中老年人。但是這并不是老年人的專利，也可能發生于年輕人中。表現為臉部、手背、小腿、足背、軀干等處的皮膚上出現一些褐黑色斑點。
老年斑，其實是一種臨床上常見的良性皮膚病變，隨著時間的推移，斑片會逐漸顯著，顏色加深，病程通常進展緩慢，沒有自覺癥狀，極少惡化，所以一般不需要治療。
如果在人體的臟器細胞沉積，可能會引起智力和記憶力減退。
老年斑形成的機制：人體在代謝過程中會產生一種叫“自由基”的氧化物質，而在人體細胞膜上又含有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。當不飽和脂肪酸被代謝過程中產生的氧化物質“自由基”過氧化時，就會進一步生成過氧化脂質及其分解產物，極易與磷脂蛋白質等發生反應，形成脂褐質色素。這種色素不斷沉積于皮膚細胞、汗腺細胞中而逐漸形成于皮膚表層，即形成老年斑。
如果在人體的臟器細胞沉積，比如在腦細胞上，便會引起智力和記憶力減退；在血管壁上，會發生血管纖維性病變，引起高血壓、動脈硬化等。
一般認為，除年齡和先天遺傳以外，老年斑的產生還與很多因素有關，如攝入脂肪過多，抗氧化物質過少，紫外線過度照射等。
隨著年齡的增長，人體內抗氧化酶的活性不斷減弱。人體內有天然的抗氧化劑和抗氧化酶，可及時清除過量“自由基”造成的損傷。
抗氧化劑包括維生素E、維生素C、β-胡蘿卜素、硒、鋅等維生素和礦物質，抗氧化酶包括超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶等。
隨著年齡的增長，人體內抗氧化酶的活性不斷減弱，抗氧化能力逐步降低，因而通過外源補充一定的抗氧劑在抵御“自由基”損傷方面的作用就顯得更為重要了。
抗氧化物質的良好食物來源：深色蔬菜、水果
深色蔬菜和一些水果是維生素C、維生素E和類胡蘿卜素的良好食物來源。
維生素C：鮮棗、酸棗、刺梨、沙棘、柑橘、獼猴桃等；
維生素E：植物種子和堅果中含量豐富，高等植物的葉子和其他綠色部分也均含有維生素E；
類胡蘿卜素：莧菜、芥菜、苜蓿等深綠色蔬菜，胡蘿卜、西紅柿、南瓜、金針菜等紅黃色蔬菜等。
此外，胡蘿卜、芥菜頭、菠菜、芹菜葉、金針菜等蔬菜中還含有較高的硒、鋅等具有抗氧化功能的礦物質。更進一步的研究還發現深色蔬菜和水果中還含有有機硫化物、類黃酮等具有抗氧化性能的植物化學物。
生姜：生姜中含有多種活性成分，其中的姜辣素，有很強的對付自由基的作用。實踐證明，飲用生姜蜂蜜水一年多，臉部和手背等處的老年斑就會有明顯改變，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會有繼續生長的跡象。服用方法是，取適量鮮姜片放入水杯中，用200-300毫升開水浸泡5-10分鐘后，加入少許蜂蜜攪勻當水飲。
香菇：香菇含有豐富的維生素、無機鹽及微量元素，還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等。可以抑制血清和肝臟中膽固醇上升，可預防動脈硬化癥，降低血壓。還有一種干擾素誘導劑，能誘導人體產生一種干擾病毒的干擾素，從而提高機體免疫力。增強肌膚的抵抗能力，從而減少黑色素的生成，對老年斑的再生有抵御能力。
獼猴桃：獼猴桃被喻為“水果金礦”。含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。獼猴桃中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉淀，保持皮膚白皙，脾胃虛寒的老人不可多吃，容易腹瀉。
因此，有意識地經常吃一些富含抗氧化成分的蔬菜和水果能有助于抑制脂質過氧化物的形成并清除體內過多的自由基，從而有利于延緩衰老、預防老年斑的出現。
